Réaliser un smoothie épicé aux pommes, fraises et gingembre est une façon délicieuse et originale de commencer votre journée ou de vous offrir une pause gourmande. En combinant la douceur des fruits à la chaleur du gingembre, ce smoothie promet une explosion de saveurs. Facile à préparer et sain, il est aussi un excellent moyen de faire le plein de vitamines.
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Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Dans un blender, combinez les pommes séchées et les fraises séchées.
Étape 2
Ajoutez le gingembre en poudre et la cannelle pour relever les saveurs.
Étape 3
Incorporez le miel pour adoucir le mélange.
Étape 4
Versez le lait d’amande dans le blender.
Étape 5
Mixez à haute vitesse jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Étape 6
Goûtez et ajustez le miel ou les épices selon vos préférences.
Étape 7
Servez immédiatement dans des verres.
Mon astuce de chef
Pour une texture plus crémeuse, ajoutez une banane séchée dans le mélange. Cela apportera également une douceur naturelle supplémentaire à votre smoothie.
Accord boisson
Accompagnez ce smoothie d’une infusion de thé vert au jasmin pour une touche florale et rafraîchissante.
L’info en plus
Le smoothie épicé pommes fraises gingembre est inspiré de la cuisine fusion, combinant des saveurs occidentales et orientales pour un résultat unique. Le gingembre, utilisé depuis des siècles pour ses propriétés médicinales, donne à ce smoothie une dimension saine et exotique.
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Comment servir
Servez votre smoothie dans des verres hauts pour une présentation élégante. Vous pouvez également ajouter des pailles colorées pour une touche ludique.
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