Nos derniers articles cuisine et gastronomie
Recette de salade de melon aux feuilles de curry et burrata
L’été a ses codes, ses saveurs, ses instants de grâce. Et parmi eux, cette alliance…
Tarte de polenta croustillante à la courgette et au pesto : la recette facile et gourmande
Elle s’impose comme une alternative audacieuse à la tarte classique : la tarte de polenta…
Recette du gaspacho vert à la burrata et au jambon cru
Le gaspacho vert à la burrata et au jambon cru s’impose cet été comme l’une…
Recette de limonade à la fraise maison facile et rafraîchissante
L’été bat son plein et la chaleur s’installe durablement. Dans ce contexte, une bonne limonade…
Recette de salade d’orzo, feta et crevettes
Il y a des recettes qui ressemblent à un reportage de voyage : elles racontent…
Recette de salade fraîche au concombre et à la pomme
Il y a des recettes qui semblent simples en apparence mais qui, bien exécutées, révèlent…
Recettes salées
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Recette de panzanella façon BLT
La panzanella façon BLT : quand la Toscane rencontre le sandwich américain le plus iconique….
Recettes sucrées
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Recette du riz au lait aux fraises façon crème brûlée
Le riz au lait aux fraises façon crème brûlée est l’un de ces desserts qui…
Recette de labné à la fraise : un dessert frais et gourmand
Dans les cuisines du Moyen-Orient, il existe un trésor laitier souvent méconnu en France :…
Recette de panna cotta à la fraise et à l’estragon
Il existe des associations de saveurs qui surprennent, qui intriguent, et qui finissent par convaincre…
Recette du scone géant aux fraises et à la crème
Le scone géant aux fraises et à la crème s’impose comme l’une des douceurs les…
Recette de shrub aux myrtilles et au gingembre
Le shrub aux myrtilles et au gingembre est l’une de ces préparations qui méritent bien…
Appareils et ustensiles de cuisine au banc de test
Test : ensemble de cuisine antiadhésif Kitchen Academy 30 pièces
Un ensemble de 30 pièces signé Kitchen Academy, proposant casseroles, poêles antiadhésives en granit, moules…
Test du Philips Airfryer série 2026 : cuisine saine et rapide
L’air fryer s’est imposé comme l’un des appareils de cuisine les plus plébiscités de ces…
Test des couteaux japonais Sanmeiho : précision et design
Le marché des couteaux de cuisine haut de gamme est aujourd’hui dominé par des références…
Test du four électrique Moulinex Optimo OX495810 : puissance et polyvalence
Le Moulinex Optimo OX495810 s’impose comme l’un des fours électriques à chaleur tournante les plus…
Test du Victorinox Swiss Classic : jeu de couteaux 5 pièces en boîte cadeau
Victorinox, la maison suisse fondée en 1884, n’a plus à prouver sa légitimité dans l’univers…
Test du robot de cuisine Fagor FG2605
Le FAGOR FG2605 s’inscrit dans une gamme de robots multifonctions pensés pour simplifier le quotidien…