
Nos derniers articles cuisine et gastronomie
Test du mini-four TZS First Austria 45L 2000W : puissance et polyvalence
Dans l’univers encombré des mini-fours de cuisine, le TZS First Austria FA-5046-1 se distingue par…
Recette de papillotes de saumon à la sauce soja et au beurre
Dans les cuisines des grands restaurants comme dans celles des foyers pressés, la papillote reste…
Test du four encastrable Bosch HQG572BB3F noir
Dans la jungle des fours encastrables haut de gamme, le Bosch HQG572BB3F Série 4 attire…
Test : philips Airfryer Série 5000 avec double panier et 28 modes de cuisson
Le marché des airfryers ne cesse de s’enrichir de nouvelles références, mais le Philips Airfryer…
Recette de saumon en papillote à la crème fraîche et à l’aneth
Sur l’étal du poissonnier, le saumon frais d’Écosse ou de Norvège affiche ce rose soutenu…
Recette de faux-filet et sa sauce au vin rouge et au pastrami
Dans les brasseries parisiennes comme dans les cuisines de bistrot, le faux-filet sauce au vin…
Recettes salées
Recette de papillotes de saumon à la sauce soja et au beurre
Dans les cuisines des grands restaurants comme dans celles des foyers pressés, la papillote reste…
Recette de saumon en papillote à la crème fraîche et à l’aneth
Sur l’étal du poissonnier, le saumon frais d’Écosse ou de Norvège affiche ce rose soutenu…
Recette de faux-filet et sa sauce au vin rouge et au pastrami
Dans les brasseries parisiennes comme dans les cuisines de bistrot, le faux-filet sauce au vin…
Recette de cassolette de légumes : brocoli, courgette, fenouil et haricots blancs
Sur les étals de fin d’été, brocoli, courgette et fenouil se bousculent encore aux côtés…
Recette de tofu braisé au sésame
Dans les cuisines chinoises, le tofu braisé au sésame s’impose comme une évidence : peu…
Recette de côtelettes de porc gratinées au four
Sur le billot du boucher, la côtelette de porc a souvent mauvaise réputation : trop…
Recettes sucrées
Recette de biscuits baguette magique
Dans les cuisines familiales, certains desserts traversent les générations sans prendre une ride : le…
Recette du cheesecake aux myrtilles sur pâte aux spéculoos
Sur les étals de fin d’été, les myrtilles affichent cette couleur bleu nuit qui ne…
Recette de mousse au citron et sablés au citron et aux baies roses
Sur la table des desserts de printemps, la mousse au citron version sablés aux baies…
La meilleure recette de tiramisu maison
Dans le grand palmarès des desserts italiens qui ont conquis la France, le tiramisu occupe…
Recette du latte tout simple et onctueux
Dans les cafés de quartier comme dans les cuisines pressées du matin, le latte s’est…
Recette du macchiato au caramel fait maison
Dans les cafés du monde entier, le macchiato au caramel s’est imposé comme la boisson…
Appareils et ustensiles de cuisine au banc de test
Test du mini-four TZS First Austria 45L 2000W : puissance et polyvalence
Dans l’univers encombré des mini-fours de cuisine, le TZS First Austria FA-5046-1 se distingue par…
Test du four encastrable Bosch HQG572BB3F noir
Dans la jungle des fours encastrables haut de gamme, le Bosch HQG572BB3F Série 4 attire…
Test : philips Airfryer Série 5000 avec double panier et 28 modes de cuisson
Le marché des airfryers ne cesse de s’enrichir de nouvelles références, mais le Philips Airfryer…
Test du four électrique Candy FCC603NAV 65L multifonction
Avec son style rustique et sa teinte avoine, le Candy FCC603NAV joue la carte du…
Test du four électrique Moulinex Optimo 33L : chaleur tournante et polyvalence
Dans les petites cuisines ou pour les repas en duo, le four électrique encombre souvent…
Test du four électrique Samsung NV7B4040VBB : multifonction et performant
Le four encastrable Samsung NV7B4040VBB s’adresse aux foyers souhaitant équiper leur cuisine d’un appareil multifonction…
