
Nos derniers articles cuisine et gastronomie
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Test : friteuse sans huile 23L XXL avec 15 programmes
Les cuisines familiales cherchent souvent un compromis entre volume de cuisson et simplicité d’utilisation. Cette…
Test du four Cecotec Bolero Hexa M236000 : multifonctions et puissance
Le marché des fours encastrables regorge de références, mais peu affichent un rapport puissance-prix aussi…
Recette de biscuits apéritifs au manchego et au chorizo
Dans les cuisines espagnoles, le manchego et le chorizo forment un duo redoutable dès qu’il…
Test : batterie de cuisine Nutrichef 20 pièces antiadhésive
Équiper sa cuisine sans exploser son budget reste une préoccupation légitime pour de nombreux foyers….
Test du four Cecotec Bake&Toast 3090 : 30 L et 5 fonctions
Les fours de comptoir gagnent du terrain dans nos cuisines, promettant polyvalence et gain de…
Recettes salées
Recette de biscuits apéritifs au manchego et au chorizo
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Recette de salade de betterave aux céréales, herbes fraîches et sauce à la feta
La betterave a longtemps souffert d’une réputation injuste, reléguée au rang de simple accompagnement fade….
Recette de tofu brouillé : simple, rapide et savoureux
Sur les étals des marchés bio comme dans les cantines branchées, le tofu brouillé s’impose…
Recette de sardines aux pois chiches, citron et persil
Sur les étals des marchés méditerranéens, la sardine règne en maître discret. Ce petit poisson…
Recette de salade de poulet épicé aux noix de cajou et au concombre
Sur les étals des marchés asiatiques comme dans les cuisines familiales, la salade de poulet…
Recette de feta rôtie au sésame et au miel
Sur les étals des marchés méditerranéens, la feta trône fièrement, blanche et salée à souhait….
Recettes sucrées
Recette de focaccia au chocolat noir, huile d’olive et fleur de sel
Dans les cuisines italiennes, la focaccia occupe une place à part : celle du pain…
Recette de financiers framboise et citron : un délice fondant et fruité
Sur le comptoir des boulangeries françaises, les financiers attirent l’œil par leur couleur dorée et…
Recette du cake au yaourt au citron et à la camomille
Il y a des recettes qui traversent les générations sans prendre une ride, et le…
Recette du brownie au beurre de cacahuètes
Sur le front des desserts réconfortants, une nouvelle star s’impose dans les cuisines françaises :…
La meilleure recette de cheesecake au spéculoos
Sur la scène pâtissière française, un dessert venu de belgique a su conquérir tous les…
Recette de focaccia aux raisins et au romarin sans pétrissage
Il y a des recettes qui sentent bon la boulangerie de quartier avant même d’être…
Appareils et ustensiles de cuisine au banc de test
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Test du set de couteaux Matsato : ergonomie et performance
Un set de couteaux qui affiche 4,6 étoiles sur Amazon et grimpe dans le classement…
