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Recette de l’île flottante traditionnelle
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Recette de tarte coco et citron vert : un dessert exotique irrésistible
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Test : mini four Tournebroche 1800 W avec chaleur tournante
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Test du four Moulinex Optimo OX464811 : polyvalence et performance
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Recettes salées
Recette de tacos smash burger maison : un régal facile à préparer
La tendance venue tout droit des États-unis a envahi les cuisines françaises, et pour cause…
Recette de houmous à la citrouille : un apéritif crémeux et de saison
L’automne s’invite dans nos assiettes avec une audace culinaire qui ne cesse de séduire les…
Recette du cocktail White Russian : le russe blanc facile à préparer
Dans le grand théâtre des cocktails, il existe des stars discrètes qui n’ont jamais besoin…
Recette de courge rôtie aux pistaches concassées
L’automne s’installe et avec lui, les étals se couvrent de courges aux formes généreuses. Dans…
Recette de salade de quinoa au poulet facile et savoureuse
Sur les étals des marchés comme dans les cuisines des reporters gastronomiques, le quinoa s’est…
Recette de souris d’agneau confite au thym citron
Dans les cuisines des bistrots français, la souris d’agneau confite occupe une place à part….
Recettes sucrées
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Recette de financiers aux noisettes et thé matcha
Le financier, ce petit gâteau doré et croustillant, s’offre ici une escapade japonisante. Rencontre inattendue…
Recette du tiramisu rapide et facile
Il y a des desserts qui traversent les frontières sans jamais perdre leur superbe. Le…
Recette de financiers à la châtaigne : un délice fondant et gourmand
Il y a des desserts qui sentent bon l’automne dès la première bouchée. Le financier…
Recette de financiers à la chicorée : moelleux et savoureux
La chicorée, cet ingrédient longtemps réservé aux petits-déjeuners de nos grands-mères, fait son grand retour…
Appareils et ustensiles de cuisine au banc de test
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Test des ustensiles en acier inoxydable Martha Stewart
Le bois de noyer a la cote dans les cuisines qui misent sur l’esthétique autant…
Test de la cocotte Staub : ensemble de 3 casseroles en fonte noir
La fonte émaillée noire signée Staub jouit d’une réputation solide dans les cuisines exigeantes. Cet…
