Salade de Concombre à l’Ajwain et au Dukkah : recette Savoureuse

Graines de Livèche (Ajwain) de la marque TRS, paquet de 100g

Les fruits sont également utilisés en poudre. Dans cette forme vous plats pour viande et légumes, pour les plats avec légumes et les soupes.

Nous avons élaboré notre mélange dukkah à partir de noisettes et d’amandes issues de l’agriculture biologique. À celles-ci, nous avons ajouté -entre autres- des graines de sésame, de coriandre, de cumin… du paprika, de la fleur de sel de Guérande et du poivre noir de Madagascar. C’est un mélange très gourmand et raffiné qui donne du « peps » aux plats les plus simples. UTILISATION : Traditionnellement, il est consommé avec du pain (galette égyptienne) préalablement trempé dans de l’huile d’olive : à l’image du zaathar libanais. C’est excellent à l’apéro ou à grignoter. Cependant, vous pouvez le parsemer un peu partout pour rehausser vos assiettes et les rendre plus gourmandes. Privilégiez une utilisation en fin de cuisson ou au moment du dressage pour conserver tout son croquant. Vous pouvez aussi faire une croûte d’épices croustillante sur vos poissons et vos volailles. Pour les panures, nous vous conseillons de concasser le mélange ou le passer au moulin pour davantage de finesse. Conseil de votre épicier : Vous pouvez vous permettre d’être généreux avec ce mélange ultra gourmand. Personnellement, nous y allons à la cuillère à soupe ! ASSOCIATIONS: Le dukkah s’accorde parfaitement avec les viandes : simplement parsemé ou en marinade. Il apporte beaucoup de gourmandise aux légumes, aux féculents et aux salades. Il s’associe évidemment aux fromages frais. Son utilisation traditionnelle avec du pain préalablement trempé dans une (bonne) huile d’olive pour l’apéro fait son effet. Sans additifs, sans colorants, sans conservateurs et non irradié. Origine : fabriqué dans notre atelier en Normandie. Conservation : à conserver à l'abri de l'air, de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.

🌿 Mélange traditionnel : Un savoureux assemblage de graines de sésame, fruits secs, épices et herbes pour une touche orientale authentique. 🥖 À saupoudrer ou à tremper : Idéal avec du pain et de l’huile d’olive, en topping sur des salades, légumes rôtis, viandes ou poissons 💯 Ingrédients naturels : Sans additifs, sans conservateurs, uniquement des épices, noix et graines soigneusement sélectionnées. 👩‍🍳 Usage facile au quotidien : Parfait pour ajouter du croquant, relever une sauce ou sublimer vos plats d’inspiration méditerranéenne. 🇫🇷 Conditionné en France : Mélangé et emballé avec soin dans nos ateliers pour garantir fraîcheur et qualité optimale.

Pour toutes les occasions ce plat creux fait toujours bonne figure que ce soit sur la table quotidienne ou celle décorée pour les grands jours Combinaisons polyvalentes les lignes sobres et minimalistes de ce plat sont tout en retenue autorisant ainsi diverses combinaisons Superbe idée cadeau ce plat creux constitue un cadeau idéal pour des amis des parents ou des amateurs de design original Qualité Made in Germany la vaisselle NewMoon peut être lavée au lave-vaisselle et résiste au four à micro-ondes elle s’utilise aussi bien tous les jours que pour les grandes occasions Contenu 1 x plat creux NewMoon Villeroy & Boch dimensions 25 x 25 x 4 cm poids 604 g (réf 10-4264-2701)

Porcelaine blanche de qualité supérieure, ce plat à croûte classique est idéal pour cuisiner, cuire et servir de la viande, des tartes aux fruits, des miettes et des tartes. Design traditionnel et élégant. Une icône de la cuisine. Parfait pour des plats cuits uniformément et pour une excellente rétention de la chaleur. Du four à la table, ce plat à tarte à large rebord conduit la chaleur lentement et uniformément, résultant en des bases parfaitement brunes, des garnitures et des garnitures cuites. Vaisselle blanche classique durable et polyvalente, idéale pour la maison et la restauration, finition émaillée lisse et brillante. Porcelaine vitrifiée de haute qualité, passe au lave-vaisselle, au four, au micro-ondes et au congélateur, se range facilement avec d'autres vaisselles.

Contenu de l'emballage : vous recevrez 4 casseroles en acier inoxydable, chacune mesurant environ 7 cm de diamètre et 3,5 cm de hauteur, avec une capacité de 100 ml. Ils sont polyvalents pour améliorer la présentation des trempettes lors de vos rassemblements et fêtes Poignée robuste avec un trou de suspension : chaque tasse à sauce en acier inoxydable est équipée d'une poignée robuste pour une prise en main confortable et un transport facile. Le trou de suspension permet également un rangement simple et peu encombrant Qualité supérieure : nos bols à tremper sont fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité supérieure, qui est résistant à la rouille, robuste et conçu pour résister à un usage quotidien. Conçus pour une performance durable, ils font un ajout fiable à votre cuisine Facile à nettoyer : la finition argentée lisse permet un nettoyage sans effort, il suffit de le laver avec de l'eau et du savon ou de le placer dans le lave-vaisselle. Ces tasses à condiments en acier inoxydable sont toujours prêtes pour votre prochaine occasion de cuisine ou de service Utilisation polyvalente : ces plats à sauce en acier inoxydable sont adaptés pour les condiments chauds et froids, ce qui les rend pratiques pour servir de la sauce, du ketchup, de la moutarde, de la sauce soja ou des sauces. Ils fonctionnent également bien pour les apéritifs, les noix ou même les glaçons

Cadeau parfait pour les amoureux de la maison, vous recevez 4 pièces pour chaque ensemble que vous achetez ! Un format adorable pour les condiments, les épices et même les bijoux. Livré avec 4 pièces. Idéal pour la sauce et le vinaigre, également pour les plats froids, le kimchi, etc. Une forme d'amour pour égayer chaque repas. Design peu encombrant et empilable, résistant à la chaleur et lavable au lave-vaisselle dans le panier supérieur. Remarque : veuillez lire attentivement les dimensions ci-dessous. Dimensions : 8 x 7,5 x 2,5 cm Matériau : porcelaine (céramique).