La quiche au jambon et lardons est un grand classique de la cuisine française. Facile à préparer, elle est idéale pour un repas en famille ou entre amis. Cette recette vous permettra de réaliser une quiche savoureuse, même sans ingrédients frais, grâce à des produits que vous pouvez vous faire livrer directement chez vous.
20 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer votre four à 180°C.
Étape 2
Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Étape 3
Couper le jambon en petits morceaux et les lardons en dés si nécessaire.
Étape 4
Dans un saladier, battre les œufs avec la crème liquide. Ajouter la muscade, le sel et le poivre.
Étape 5
Répartir le jambon et les lardons sur la pâte. Verser le mélange œufs-crème par-dessus.
Étape 6
Parsemer d’emmental râpé.
Étape 7
Enfourner pendant 30 minutes jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée.
Mon astuce de chef
Pour une quiche encore plus savoureuse, vous pouvez ajouter une touche de fromage bleu ou de chèvre avant d’enfourner.
Vin
Un vin blanc sec comme un Chardonnay sera parfait pour accompagner cette quiche.
La quiche est originaire de Lorraine, une région du nord-est de la France. Traditionnellement préparée avec une pâte brisée, elle se décline aujourd’hui dans de nombreuses versions à travers le monde.
Comment présenter
Servez votre quiche sur un plat de présentation en céramique blanche pour un effet élégant. Accompagnez-la de couverts en inox pour une touche moderne et chic.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Provance Lot de 3 plateaux de service rectangulaires de 25,30,35 cm - En céramique - Blanc - Grand plateau à gâteau rectangulaire pour antipasti, dessert, gâteau, sushi, salade, assiette en porcelaineEnsemble élégant en porcelaine pour toutes les occasions : les plateaux de service ou plateaux de service en porcelaine blanche de qualité supérieure convainquent par leur design intemporel et leurs nombreuses possibilités d'utilisation. Disponibles en lots pratiques de 2, 3, 4 et 6, ils offrent la solution adaptée à chaque taille de table et à chaque occasion. Les plateaux sont disponibles dans les tailles 25 cm, 30 cm et 35 cm, ce qui permet une présentation élégante des plats aussi bien au quotidien que lors d'occasions spéciales. Céramique robuste pour un usage quotidien : ces ensembles sont non seulement attrayants, mais aussi particulièrement durables et faciles d'entretien. La porcelaine blanche passe au lave-vaisselle et résiste aux rayures, de sorte que les pièces conservent leur beauté même en cas d'utilisation fréquente. Présentation parfaite pour toutes les occasions : avec les plateaux de service en céramique, la présentation attrayante des aliments et des boissons est sans effort. La porcelaine blanche s'harmonise avec n'importe quel décor de table et souligne la qualité des plats servis. Matériaux de qualité supérieure pour les amateurs exigeants : l'utilisation de porcelaine et de céramique de qualité supérieure garantit non seulement un aspect attrayant, mais aussi une longue durée de vie. Les plateaux de service et plateaux de service sont parfaits pour tous ceux qui apprécient la qualité et le design. Nombreuses possibilités d'utilisation dans la restauration et la maison : les plateaux de service ou plateaux de service en céramique sont parfaits pour une utilisation dans la restauration ainsi que dans la maison privée. La porcelaine blanche est neutre et s'adapte à tous les styles de décoration, tandis que la finition robuste assure une longue durée de vie.32,49 € -
ARTSEWPLY Bol à Dessert En Céramique Blanche Perlée Relief, Fond Plat Stable, Pour Présentation Gourmande, La Cuisine Et Table Élégante, Service UniqueBol de cuisine - bords lisses sans bavures, il ne blessera pas votre peau, bol de service à fruits Assiette de service alimentaire - fond plat, stable, bonne , facile à nettoyer, assiette à dessert en céramique Bol de service alimentaire - corps de bol , plein et lisse, bonne texture, fort effet de décoration, assiette à dessert Assiette en céramique - bols de service pour conserver la salade, les fruits, les légumes, les flocons d'avoine, la soupe et d'autres aliments que vous aimez, bol à dessert Bol en céramique - bols en céramique pour la maison, parfaits pour conserver de nombreux aliments, bol à dessert en céramique14,49 €