Il est des légumes qui méritent bien plus que leur place habituelle dans une assiette vapeur. Le brocoli violet, cousin flamboyant du brocoli classique, en fait partie. Riche en antioxydants et d’une couleur spectaculaire, il s’invite ici dans une tempura légère et croustillante, accompagnée d’un aïoli à l’ail des ours qui réveille les papilles avec une fraîcheur herbacée. Ce mariage franco-japonais est une entrée qui en impose, aussi bien visuellement que gustativement. Préparez-vous : votre cuisine va prendre une toute autre dimension.
20 minutes
15 minutes
moyen
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score E
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Ce plat de tempura est très énergétique et riche en graisses en raison de la friture et de la mayonnaise, avec un apport calorique important par portion.
Protéines : L'apport en protéines reste modéré (2, 74 g pour 100 g), provenant principalement du brocoli et de la farine.
Sel : La teneur en sel est notable (0, 4 g pour 100 g), due à la farine de tempura et à l'assaisonnement de la sauce.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de la richesse en graisses saturées et de la densité calorique. Les valeurs nutritionnelles restent approximatives car une partie de l'huile de friture n'est pas absorbée par le plat.
Par 100 g de recette
332 kcal
Prot. 2.7 g —
Gluc. 13.3 g —
Lip. 30.1 g
Par portion (4 parts)
993 kcal
Prot. 8.2 g —
Gluc. 39.7 g —
Lip. 90.1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 332 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 30.1 g |
| dont acides gras saturés | 3.7 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 13.3 g |
| dont sucres | 0.9 g |
| Autres | |
| Protéines | 2.7 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Sel | 0.4 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Préparer le brocoli violet
Commencez par détailler le brocoli violet en petits bouquets réguliers, de la taille d’une bouchée. Pensez à garder une petite tige sur chaque bouquet : cela servira de poignée naturelle pour les tremper dans la pâte. Blanchir (plonger brièvement dans de l’eau bouillante salée, puis dans de l’eau glacée pour stopper la cuisson) les bouquets pendant 1 minute, puis égouttez-les soigneusement et séchez-les avec du papier absorbant. Cette étape est essentielle : une pâte à tempura n’adhère bien qu’à un légume parfaitement sec.
2. Préparer l’aïoli à l’ail des ours
C’est la partie la plus simple, et pourtant la plus savoureuse. Dans un bol, mélangez la mayonnaise avec le pesto à l’ail des ours, le jus de citron, une pincée de sel et une pincée de flocons de piment doux fumé. Fouettez doucement jusqu’à obtenir une sauce homogène et bien liée. Réservez (terme professionnel pour dire : mettez de côté, à température ambiante ou au frais selon les besoins) au réfrigérateur pendant la préparation de la tempura. Le froid va intensifier les arômes de l’ail des ours.
3. Préparer la pâte à tempura
Versez la farine de tempura dans un grand bol froid. Ajoutez l’eau gazeuse très froide en une seule fois et mélangez très rapidement avec une fourchette ou des baguettes, sans chercher à éliminer tous les grumeaux. C’est contre-intuitif, mais c’est justement ces grumeaux qui rendent la tempura légère et aérienne. Ne jamais trop travailler la pâte : c’est le secret numéro un de la tempura réussie. Si vous avez le temps, placez le bol au réfrigérateur 5 minutes.
4. Frire les bouquets de brocoli
Faites chauffer l’huile dans une grande casserole haute ou une friteuse à 170-175 °C. Utilisez un thermomètre de cuisson pour être précis : une huile trop froide donnera une tempura grasse, une huile trop chaude la brûlera avant qu’elle soit cuite. Trempez chaque bouquet de brocoli dans la pâte, laissez l’excédent s’égoutter quelques secondes, puis plongez-le délicatement dans l’huile. Faites frire 3 à 4 bouquets à la fois maximum pour ne pas faire chuter la température de l’huile. Comptez 2 à 3 minutes par fournée, jusqu’à ce que la tempura soit dorée et croustillante. Déposez les bouquets sur une grille de refroidissement, jamais sur du papier absorbant, pour conserver le croustillant.
5. Dresser et servir immédiatement
La tempura se déguste dans les minutes qui suivent la friture. Disposez les bouquets croustillants sur une assiette ou un plateau, et servez l’aïoli à l’ail des ours dans un petit bol à côté. Saupoudrez d’une légère pincée de flocons de piment doux fumé pour la couleur et le caractère. Encouragez vos convives à tremper généreusement : c’est tout le plaisir de ce plat.
Mon astuce de chef
Le froid est votre meilleur allié. Pour une tempura parfaitement légère, placez votre bol de pâte dans un bain de glaçons pendant toute la durée de la friture. La différence de température entre la pâte froide et l’huile chaude crée une réaction de choc thermique (contraste brutal de température qui favorise la formation d’une croûte fine et aérée) qui est la signature d’une vraie tempura japonaise réussie.
Accords mets et vins
Ce plat croustillant et herbacé appelle une boisson fraîche et légèrement acidulée. Optez pour un Sauvignon blanc sec de la Loire, comme un Sancerre ou un Pouilly-Fumé : leurs notes végétales et leur minéralité entrent en résonance parfaite avec l’ail des ours. Pour une option sans alcool, un kombucha au citron vert et gingembre apportera la même fraîcheur pétillante et une belle complexité aromatique.
L’info en plus
La tempura est une technique de friture introduite au Japon au XVIe siècle par les missionnaires portugais. Le mot viendrait du latin tempora, désignant les périodes de jeûne où l’on consommait des légumes et poissons frits. Aujourd’hui, elle est l’une des préparations les plus emblématiques de la cuisine japonaise. Le brocoli violet, quant à lui, est une variété ancienne très prisée en Italie du Sud, particulièrement en Sicile. Sa couleur spectaculaire s’atténue légèrement à la cuisson, mais son goût légèrement plus doux que le brocoli vert reste intact.
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YFWOOD Lot de 2 Paires de Baguettes de Cuisine, 33 cm, réutilisables, en Bois Naturel Naturel, Longues Baguettes Chinoises Traditionnelles pour hotpot, friture, Cuisson, Noodle, 2 Paires (hêtre)➤【Sécurité】Design à manche long, la longueur est de 35 cm, garde vos mains et vos bras à l'écart de la chaleur élevée et des éclaboussures d'huile chaude pendant la cuisson, ces baguettes peuvent garder vos mains à l'écart des températures élevées et des éclaboussures d'huile chaude pendant la cuisson. ➤【Matériau】Fabriqué en matériau en bois naturel, isolation thermique, respectueux de l'environnement et non toxique, durable et réutilisable. Avec une texture dure et un grain unique (sans peinture, sans cire et sans revêtement). ➤【Ustensile de cuisine utile】 Facile à nettoyer, léger, pour une utilisation dans les casseroles chaudes et les repas quotidiens. Texture antidérapante, irrégularités uniformes, prise facile des aliments. ➤【Instructions de lavage】Les baguettes en bois ne conviennent pas au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé ; Un peu de peinture en bois s'écoule après le lavage, ce qui est normal. Au contraire, si aucune couleur n'est présente, la surface peut être revêtue d'autres ingrédients. ➤【Utilisations pratiques】Excellent pour faire frire des aliments, du bœuf, des plats chauds, des spaghettis ou des nouilles, un ustensile de cuisine domestique utile pour vous. Idéal pour rôtir, utiliser dans une casserole chaude, cuisiner et peut éviter les brûlures de la main.11,99 €
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Comment présenter la tempura de brocoli violet ?
Servez la tempura dans une corbeille à tempura japonaise tapissée de papier washi blanc, pour rappeler l’esthétique des restaurants japonais traditionnels. L’aïoli à l’ail des ours sera présenté dans un petit bol à sauce individuel en céramique artisanale, idéalement de couleur sombre pour faire ressortir la teinte verte de la sauce. Utilisez des baguettes japonaises longues en bois laqué posées sur un repose-baguettes pour une présentation soignée. L’ensemble gagne à être servi sur un plateau de service en ardoise ou en bambou pour un rendu visuel contemporain et élégant.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Friteuse Tempura, Poêle Tempura de Style Japonais Friteuse Japonaise Tempura avec Thermomètre Poêle à Frire en Acier Inoxydable pour Frire du Tempura, du Poulet Français, du Poisson Séché (20 cm 2,2L)【Poêle à Frire en Acier Inoxydable】 --- Notre friteuse tempura japonaise petite est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, compacte, antiadhésive, résistante aux hautes températures et à répartition uniforme de la chaleur. La friteuse est compatible avec tous les feux, y compris l'induction, la céramique, l'électrique et le gaz. 【Friteuse à Température Contrôlée】 --- Notre friteuse japonaise tempura avec thermomètre est livrée avec un thermomètre pour aider à contrôler la température de l'huile afin de garantir une friture parfaite et d'obtenir le meilleur goût de vos aliments à chaque fois. Le petit port de conception en forme de v permet de verser facilement de l'huile sans déversement. (remarque : Ajouter trop de nourriture à la fois peut faire baisser la température). 【Égouttoir à Huile Amovible】 --- Notre friteuse tempura japonaise est livrée avec un égouttoir à huile amovible, qui peut vous aider à évacuer l'excès d'huile, rendant vos aliments sains et non gras. L'huile drainée des aliments est versée directement dans le pot pour être réutilisée afin d'éviter le gaspillage. Le couvercle, la cuve, le panier et le boîtier sont amovibles pour un nettoyage facile. 【Facile à Utiliser】 --- Notre poêle tempura de style japonais dispose d'un couvercle pour éviter les éclaboussures d'huile lors de la friture de grandes quantités d'aliments. Après la friture, placez les aliments sur le couvercle et égouttez l'excès d'huile pour des aliments plus sains et plus savoureux. Préparez de délicieux repas avec soin et dégustez-les avec toute la famille ! 【Large Application】 --- Notre poêle à frire en acier inoxydable est facile à transporter et convient pour les réunions de famille en plein air et le camping. Parfait pour cuisiner des frites croustillantes et délicieuses, des nuggets de poulet, des rondelles de calamar, des crevettes, du poisson, etc. Il peut également être utilisé comme mijoteuse quotidienne. Convient pour les pique-niques familiaux et le camping.32,99 € -
Friteuse Tempura, Poêle Tempura de Style Japonais Friteuse Japonaise Tempura avec Thermomètre Poêle à Frire en Acier Inoxydable pour Frire du Tempura, du Poulet Français, du Poisson Séché (28 cm 4,2L)【Poêle à Frire en Acier Inoxydable】 --- Notre friteuse tempura japonaise petite est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, compacte, antiadhésive, résistante aux hautes températures et à répartition uniforme de la chaleur. La friteuse est compatible avec tous les feux, y compris l'induction, la céramique, l'électrique et le gaz. 【Friteuse à Température Contrôlée】 --- Notre friteuse japonaise tempura avec thermomètre est livrée avec un thermomètre pour aider à contrôler la température de l'huile afin de garantir une friture parfaite et d'obtenir le meilleur goût de vos aliments à chaque fois. Le petit port de conception en forme de v permet de verser facilement de l'huile sans déversement. (remarque : Ajouter trop de nourriture à la fois peut faire baisser la température). 【Égouttoir à Huile Amovible】 --- Notre friteuse tempura japonaise est livrée avec un égouttoir à huile amovible, qui peut vous aider à évacuer l'excès d'huile, rendant vos aliments sains et non gras. L'huile drainée des aliments est versée directement dans le pot pour être réutilisée afin d'éviter le gaspillage. Le couvercle, la cuve, le panier et le boîtier sont amovibles pour un nettoyage facile. 【Facile à Utiliser】 --- Notre poêle tempura de style japonais dispose d'un couvercle pour éviter les éclaboussures d'huile lors de la friture de grandes quantités d'aliments. Après la friture, placez les aliments sur le couvercle et égouttez l'excès d'huile pour des aliments plus sains et plus savoureux. Préparez de délicieux repas avec soin et dégustez-les avec toute la famille ! 【Large Application】 --- Notre poêle à frire en acier inoxydable est facile à transporter et convient pour les réunions de famille en plein air et le camping. Parfait pour cuisiner des frites croustillantes et délicieuses, des nuggets de poulet, des rondelles de calamar, des crevettes, du poisson, etc. Il peut également être utilisé comme mijoteuse quotidienne. Convient pour les pique-niques familiaux et le camping.45,99 €
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FTISSLY Lot de 4 Bols à Sauce en Céramique, 8,3 x 2,7cm【Céramique haute qualité : texture solide et soyeuse, mini coupelles en céramique】 Ce bols à sauce en céramique est fabriqué en céramique cuite à haute température, texture dense, solide et douce au toucher. Le fond anti‑dérapant assure une bonne stabilité, ce mini bol en ceramique pour sauce soja ne glisse pas facilement. De minuscules points noirs peuvent apparaître sur les zones non émaillées du fond : ce sont des traces normales du processus de cuisson, sans incidence sur l’usage, parfait pour petits bols en céramique, coupelle ceramique 【Émail à motif goutte : élégant et facile d’entretien, bols à tremper en céramique】 Ce coupelle sauce bénéficie d’un émail décoratif à motif goutte à la texture fine. Compatible micro‑ondes et four, sa surface lisse évite l’incrustation des sauces. Le lavage à la main est recommandé ; pour lave‑vaisselle, utilisez le programme porcelaine‑cristal. Idéal comme bols à condiments, bol pour sauce soja, mini bol pour sauce 【Ouverture large : trempage confortable sans gaspillage, bols à sauce sushi】 Diamètre 8,3 cm avec bord légèrement relevé, ce bols à sauce ronds permet une bonne répartition des sauces et un trempage aisé des aliments. Convient pour soja, vinaigre, vinaigrette, mais aussi olives, noix et apéritifs. Parfait plats à sauce pour sushi, bols à sauce soja pour sushi, petit bol pour sauce, petit bol coupelle aperitif 【Empilable : gain de place dans vos placards, mini bols ronds en céramique】 D’une hauteur de seulement 2,7 cm, ces bols à trempette s’empilent parfaitement et occupent très peu d’espace dans tiroirs ou vaisseliers. Idéal pour les cuisines avec rangement limité : sortez‑les à besoin et rangez‑les discrètement au quotidien. Convient comme bol epices céramique, bol pour sauces, bol pour sauce chinoise 【Multi‑usages et excellent idée cadeau, petit bol porcelaine multicolore】 Lot de 4 coupelles à sauce pour repas quotidien, réunions entre amis, cafés, restaurants et hôtels. Utilisable comme bols à sauce soja, bols a tremper, bol à trempette. Pratique et discret, c’est un cadeau idéal pour pendaison de crémaillère, mariage ou fêtes, aussi bien pour usage personnel que pour offrir19,99 € -
Bols à Sauce, Bol Aperitif, Bols à Snack,Bols de service Set de 6,Petits Bols en Céramique,Bols à Trempette Sauce de Soja Snacks DessertsContenance 70 ml Diamètre : 10 cm, hauteur : 2 cm. Coupelles à Sauce est très approprié comme assiette à collation, bol à tremper, bol à ingrédients, assiette à dessert, bol à sachet de thé, bol à collation, bol à noix, assiette à fromage, etc. Il est pratique et beau. Fabriqué à partir de porcelaine de haute qualité, non toxique et sans plomb. L'élégant ensemble de bols à sauce est résistant à la chaleur, de sorte qu'il ne se casse pas facilement à des températures élevées.Ils peuvent être utilisés au micro-ondes, au four, au lave-vaisselle et au réfrigérateu Les magnifiques motifs de style japonais avec des caractéristiques de traitement sous glaçure exquises rendent chaque bol unique. Faites en sorte que les plats ordinaires aient l'air soigneusement préparés. Les bols à trempette sont parfaits pour les trempettes personnalisées, telles que les vinaigrettes pour barbecue et salade, le ketchup pour les frites, le beurre pour égoutter les crevettes ou le chutney et l'huile d'olive, etc. Idéal également pour servir de petits plats, des desserts, des apéritifs, des recettes de préparation, des condiments, etc. sur. Ces bols à sauce créent l'ambiance parfaite pour chaque repas. Vous pouvez partager des délices et de la joie avec vos familles et vos amis. Vous cherchez un vrai cadeau pour vos amis ou votre famille ? Ils sont un beau cadeau pour Thanksgiving, Noël, pendaison de crémaillère, anniversaire, etc.18,90 €
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Gimars 5 Paires Baguettes Japonaises en Bois Naturel sans BPA/PVC-23cm | Laque Naturelle Alimentaire, Lavables et Réutilisables, Polies et Durables,Multiusages (Maison, Restaurant, Voyage, Cadeau)🍜 Alternative écologique au bois -- Peint avec de la laque naturelle et écologique pour laque sans danger pour les aliments afin d'éviter la contamination des baguettes au contact des aliments. pas d'odeur, pas de BPA, de PVC ou de phtalate. 🍙 Lavable et réutilisable -- Ces baguettes peuvent être nettoyées avec des agents de nettoyage doux tels que des éponges. Du bois de fer de haute qualité est utilisé comme matière première pour prolonger la durée de vie de ces baguettes. 🍝 Processus de polissage -- Durable et pas facile de se déformer, en utilisant les dernières technologies de fabrication et des matières premières saines, assurez-vous que les baguettes ne sont pas baveuses, qu'elles se sentent bien, ne glissent pas et ne se déforment pas. 🍣 Conception antidérapante -- Spécialement pour les débutants, design simple et exquis. Vous ne vous sentirez pas fatigué après une longue utilisation. 🍱 Large applications -- Convient pour la maison, l'hôtel, le restaurant, les voyages, peut également être utilisé comme cadeau, idéal pour tout dîner asiatique, soirée sushi, soupe de nouilles, bol à riz, shabu-shabu, barbecue coréen, etc.8,54 € -
4 Paires Baguettes Naturelles en Bois Wengé Extra Longues, Réutilisables Japonaises Chinoises pour la Friture et les Noodles, Cuisine, 12,5 PoucesEmpêcher Les éclaboussures D'huile - lorsque nous cuisons à la vapeur, faisons frire, frire, griller les aliments, les aliments produisent de la vapeur à haute température, nos mains peuvent être ébouillantées par l'huile bouillie. Et les baguettes ordinaires ne peuvent pas du tout éviter ce problème. cette fois, vous avez besoin d'une paire de baguettes plus longue pour cuisiner. Veuillez essayer nos baguettes étendues Pwsap pour vous. Cela vous évitera d'être éclaboussé par de l'huile La Bonne Longueur pour Tenir Les Aliments - La poignée lisse vous offre une sensation de maintien confortable pour ramasser facilement les aliments. Doux pour les mains et léger. Lorsque vous cuisinez les nouilles, vous pouvez utiliser les baguettes en bois de santal jaune de 32 cm. Les longueurs sont appropriées, ce qui est pratique et sûr. Matériau Sain et Sûr - Les baguettes de hot pot sont fabriquées en bois naturel de haute qualité, elles sont totalement inodores, non toxiques et sans peinture. Le bois naturel est de nature solide, difficile à déformer, résistant à la chaleur et non conducteur, pas aussi facile que les baguettes en acier inoxydable d'être chaud. donc vous n'avez pas à vous soucier de vous brûler les mains par la chaleur Baguettes Faciles à Nettoyer et Réutilisables - Les longues baguettes en bois de fabrication exquise sont soigneusement polies et n'ont pas de bavures, les baguettes en bois peuvent être réutilisables et durables, après utilisation, elles peuvent être lavées à la main ou au lave-vaisselle, et elles peuvent être nettoyées en quelques minutes seulement. Bon assistant dans la cuisine à domicile Occation Multiple - Baguettes extra longues idéales pour les fritures, le barbecue, le bœuf, les fondues, les nouilles ou les spaghettis. Idéal pour les familles, les restaurants, les hôtels, les cantines scolaires et les magasins de restaurants de fondue, de bons outils de cuisine pour le chef, également bon pour les activités de plein air, telles que le camp, le barbecue, etc.9,99 €
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Xiuyer Baguettes en Céramique Support, Porte-Baguettes en Céramique Imprimé à La Main Repos Cuillère Fourchette Style Japonais Porte-Bague🍴Différents motifs: 13 pièces de différentes couleurs de cuillères à vaisselle et de porte-couteaux se reposent, décorez votre table avec différents motifs afin d'avoir une humeur différente lors de l'utilisation. 🍴Matériau de haute qualité: le porte-baguettes est fabriqué en céramique cuite à haute température, ne contient pas de substances nocives et est écologique et durable. 🍴Conception antidérapante: la conception incurvée du cadre pour baguettes permet aux baguettes de glisser en douceur et de ne pas glisser facilement sur le sol. De plus, il y a un support de baguettes qui empêche les baguettes de toucher les bactéries directement sur la table à manger et qui protège notre corps. 🍴Durable et réutilisable: Après avoir utilisé les supports, il suffit de les laver et vous pouvez les réutiliser. Convient pour la maison, les repas de famille, les fêtes d'anniversaire. 🍴Facile à transporter et à nettoyer: Le support de baguettes est petit, léger et facile à transporter. Il peut être utilisé pour les familles, les anniversaires, les fêtes, les soirées, etc. Et le produit est facile à nettoyer. Il suffit de le laver à l'eau.15,59 € -
HOMSFOU Lot de 8 Repose-Baguettes en Bois Café Design Japonerie Rainure Simple, Compatible Lave-Vaisselle, pour Table Cuisine et RestaurantStyle Japonais: Ce repose baguette bois design japonais apporte une présentation épurée à la table, tout en offrant un support discret pour baguettes, cuillères ou fourchettes lors des repas quotidiens Stabilité Pratique: La rainure simple du repose baguettes maintient les baguettes en place et limite les glissements, ce qui aide à garder la table plus propre pendant le service et les pauses repas Usage Multifonction: Ce porte baguettes bois convient aussi comme support pour cuillères et autres ustensiles, une solution simple pour poser les couverts sans les laisser toucher directement la table Entretien Facile: Ces repose baguettes japonaises passent lave-vaisselle et peuvent aussi se nettoyer à la main avec une éponge douce, pour un usage quotidien plus simple à la maison ou restaurant Format Compact: Chaque porte baguettes japonais mesure 4.20 x 1.50 x 1.50 cm, et le lot de 8 pièces en couleur café permet d'équiper plusieurs places de table avec un accessoire discret et coordonné13,49 €
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Moritz & Moritz Lot de 6 plateaux de service en ardoise de 22 x 16 cm avec crayon craie – Plaques d'ardoise pour buffet, sushi et fromage – Parfait pour l'aménagement et comme décorationPRODUIT DE QUALITÉ - Assiette rectangulaire de haute qualité "Thyme" de Moritz & Moritz, LxP 220 x 160 mm crayon à papier gratuit NATUREL - Assiettes ardoise rectangulaire en ardoise naturelle, pour la préparation et le service des aliments, comme assiette décorative et comme alternative au set de table INTENSIF - Idéal pour les amuse-gueule, les entrées, les plats et les desserts, les friandises sucrées et salées, les fruits, le fromage et bien d'autres choses encore. PRATIQUE - Pas de glissement de la vaisselle grâce à une surface légèrement irrégulière, pieds antidérapants sur le dessous CADEAU RAFFINÉ- Original sur chaque table et une idée de cadeau chic, des crayons de couleur pour des lettres et des décorations individuelles25,99 € -
eGenuss 6 Assiettes ardoise plateaux à sushis plateau de service assiettes rectangulaires assiettes plates plateau fromage ardoise assiettes noires 30x20 cm6 Assiettes de présentation. Mesures par assiette plate plateau aperitif : longueur 30 cm, largeur 20 cm, épaisseur 0,5 cm. Assiette ardoise rectangulaire ardoise de table. Set de table en ardoise lot assiette ardoise pour 6 personnes moderne avec 4 pieds antidérapants par assiette + 8 supplémentaires gratuits. La robustesse de l' ardoise noire garantit une longue durée de vie et résistance, tout en étant facile à nettoyer. Plateau a fromage assiette noire en ardoise naturelle de haute qualité. Découvrez l'élégance intemporelle avec le lot d' assiettes de présentation planche ardoise eGenuss, parfaites pour sublimer vos réceptions et dîners. Planche charcuterie ardoise, plateau à fromage, plaque ardoise, assiettes et plats de service apero, sushi. Conçues avec soin, ces assiettes en ardoise naturelle apportent une touche moderne et sophistiquée à votre service de table. Ardoise planche formage assiette dessert assiette rectangulaire noire ardoise restaurant design professionnel pour mariages, fêtes, anniversaires, remises de diplômes.46,69 €