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facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Barres énergétiques riches en calories et en saveurs avec une bonne source de fibres.
Protéines : Un apport modéré en protéines, idéal pour un en-cas énergétique.
Sel : Bon point, faible teneur en sel.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 424 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 20.5 g |
| dont acides gras saturés | 3.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 55.3 g |
| dont sucres | 30 g |
| Autres | |
| Protéines | 11.3 g |
| Fibres | 8.8 g |
| Sel | 0.14 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparer les dattes
Dénoyautez les dattes Medjool et placez-les dans le bol du robot pâtissier. Mixez les jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Mixer les noisettes
Ajoutez les noisettes dans le robot pâtissier et mixez jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
3. Mélanger les ingrédients
Dans un grand bol, mélangez les dattes mixées, les noisettes, les flocons d’avoine, le miel, le beurre de cacahuète, la cannelle et les graines de chia.
4. Façonner les barres
Étalez la préparation dans un moule rectangulaire en pressant bien pour que le mélange soit compact. Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 45 minutes.
5. Découper les barres
Après réfrigération, démoulez et découpez en barres de taille égale selon votre préférence.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus crémeuse, ajoutez une cuillère à soupe d’huile de coco fondue au mélange avant de le réfrigérer.
Accord boisson
Pour accompagner ces barres énergétiques, optez pour un thé vert léger ou une infusion de menthe poivrée, qui rafraîchiront agréablement le palais.
L’info en plus
Les noisettes sont riches en acides gras insaturés, excellents pour la santé cardiovasculaire, et la cannelle est reconnue pour ses propriétés antioxydantes.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Dattes Medjool de Palestine | 1 Kg de dattes d'origine 100% naturelle | Déshydratées | Sans soufre et sans sucre | Fruit sec cru | Végétariens et végétaliens | Medjool date from Palestine | DorimedUN FRUIT DÉSHYDRATÉ ET DE L'ORIENT : Nos dattes sont 100% naturelles. Chez Dorimed nous travaillons pour vous apporter les meilleurs produits d'origine naturelle, des ingrédients sans toxicité qui permettent à nos produits de conserver leur saveur, leur couleur et leur arôme d'origine. LA DATTE, UN DÉLICE NATUREL : Si vous voulez réduire ou exclure le sucre de votre alimentation, mais que vous ne voulez pas vous passer du goût sucré, le pack de dattes parfait pour vous est arrivé dans une présentation de 1 kg. Ces dattes ont une touche sucrée mais en même temps, ils ne sont pas très rassasiant qui constituent une collation légère mais nutritive. UN BONBON PLEIN D'ÉNERGIE : Nos dattes medjool sont un excellent aliment pour les athlètes et pour ceux qui ont besoin d'une source d'énergie importante parce qu'ils ont réalisé des activités qui les épuisent. Il est recommandé de prendre après avoir effectué des exercices et des activités physiques comme le cyclisme, la course à pied, la séance de gym, la boxe, etc. LES AVANTAGES DE LA DATTE DÉSHYDRATÉE SONT NOMBREUX : Ce fruit séché est riche en vitamines et minéraux. Ils conviennent également aux régimes végétaliens et végétariens. Nos dattes sont d'origine 100% palestinienne, ce qui garantit leur qualité car c'est l'une des zones de référence des dattes Medjool. GARANTIE DE SATISFACTION À 100% : Chez Dorimed, nous prenons très au sérieux l'origine de nos produits naturels, c'est pourquoi nous vous proposons des produits conformes aux normes de qualité les plus élevées. De plus, vous pouvez compter sur une GARANTIE DE REMBOURSEMENT (aucune question posée) et un LIVRAISON COMPÉTITIVE.23,90 €
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La Favorite - Dattes Medjool 400 g - Dattes Calibre Large avec Noyau - Fraicheur Garantie - Charnues & Fondantes - Pour Encas Sain, Apéritif, Cuisine, Pâtisserie🧆 DES DATTES MEDJOOL DÉLICIEUSES - Découvrez nos dattes Medjool avec noyau dans leur sachet pratique de 400 g ! Aussi surnommée la « Reine des dattes », la variété Medjoul offre des dattes de gros calibre, très appréciée pour sa chair délicate, presque juteuse qui fond dans la bouche. Leur goût naturellement sucré, aux notes de caramel et de miel, les rend particulièrement gourmandes. ✨ UN COCKTAIL NUTRITIONNEL - Riches en fibres, minéraux et antioxydants, les dattes Medjool vous apportent une source naturelle d'énergie et de bienfaits pour votre organisme. Origine : Moyen-Orient, dans les vallées du Jourdain et de l’Arava, avec une qualité garantie tout au long de l’année grâce à nos partenariats durables avec différents producteurs. Cette variété originaire du Maroc est aujourd’hui cultivée principalement en Californie et au Moyen-Orient. 👩🏻🍳 🏃🏻♂️ POUR TOUTES VOS ENVIES - Délicieuses à déguster telles quelles, elles s'intègrent aussi parfaitement dans vos recettes : mueslis, desserts, plats mijotés, tajines, couscous, salades ou smoothies. Emportez-les partout pour un encas « healthy » et savoureux, que ce soit au travail, à la salle de sport ou lors de vos sorties. Parfaites également pour recharger vos batteries avant, pendant ou après une activité sportive ! 👍 COFFRET RECYCLABLE 400 G - Conditionnées dans un coffret carton recyclable de 400 G, nos dattes Medjool sont faciles à emporter ou à servir. Un conditionnement qui préserve toute leur fraîcheur et leurs saveurs intenses. 🐪 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - La Favorite, maison familiale depuis 1947, s'est installée aux portes de la Méditerranée, au plus proche des cultures et de ses partenaires. Notre histoire s'est ainsi écrit par l'union d’Hommes, de régions et de terre, permettant de vous offrir des fruits gourmands, naturels et sains. Un mélange harmonieux pour un oasis de plaisir d'hier à aujourd'hui ! Les saveurs de La Favorite sont héritées du savoir-faire des cultures de fruits provenant de terroirs rigoureusement sélectionnés.5,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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VEVOR Robot Pâtissier 4,2 L, Batteur sur Socle 1500 W, Mixeur à Pâte 10 Vitesses et Fonction Pulse, Bol en Inox, Tête Inclinable, avec Crochet Pétrisseur, Fouet et Batteur, pour Mélange PétrissageSolution de mélange complète : Prêt à relever tous les défis en cuisine. Notre robot pâtissier est équipé de 3 accessoires professionnels : un crochet pétrisseur pour les pâtes denses, un batteur pour les purées de pommes de terre ou les salades, et un fouet pour les préparations légères comme la crème fouettée ou les blancs d’œufs 10 vitesses et fonction Pulse : Notre robot pâtissier est équipé d’un puissant moteur de 1 500 W pour un mélange rapide et homogène. Ses 10 vitesses réglables vous permettent d’obtenir des résultats optimaux : 1 à 6 pour la pâte, 1 à 7 pour les garnitures et 8 à 10 pour la crème fouettée. Veuillez arrêter l’appareil avant de changer de vitesse Bol grande capacité : Notre robot pâtissier professionnel est équipé d’un bol spacieux en acier inoxydable de 4,2 litres (4,4 qt), idéal pour pétrir de grandes quantités de pâte, cuire des cookies aux pépites de chocolat, préparer du pain frais ou même de la purée de pommes de terre pour votre prochain grand repas Facile à détacher et à nettoyer : la tête inclinable s’arrête automatiquement lorsqu’on la soulève, ce qui permet de fixer ou de retirer facilement les accessoires de mixage. Il suffit de tourner et de soulever le bol pour le détacher. Les accessoires, y compris le bol, le crochet et la tige, sont en acier inoxydable de qualité alimentaire et passent au lave-vaisselle Utilisation polyvalente en cuisine : des cuisines domestiques aux restaurants, boulangeries, hôtels et pizzerias, notre robot pâtissier électrique fait des merveilles dans divers contextes. C’est l’outil idéal pour mélanger la crème, les légumes et les pâtes64,99 €59,99 €-8%
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Moulinex - Bake Simple Robot Pâtissier compact fouet, batteur et crochet | Robot pâtissier pour fouetter - Battre et pétrir vos pâtes - Idéal pour réaliser gâteaux - Pains et pizzas en cuisineCOMPACT : Avec son design compact, le robot pâtissierBake Simples'adapte parfaitement à toutes les cuisines - sataillen'est pas plus grande qu'une feuille de papier A4. FACILE À UTILISER : Un seul bouton facile à utiliser pour 12 vitesses et une fonction pulsepour répondre à tous vos besoins en matière de pâtisserie. S'ADAPTE ATOUS VOS BESOINS EN PÂTISSERIE : 3 outils essentiels - un fouet pour les œufs, un batteur pour les gâteaux et un crochet pétrinpour les brioches et les pâtes brisées. FACILE À RANGER : Sa taille compacte facilite le rangement - idéal pour toute cuisine, du comptoir au placard. RÉPARABLE PENDANT 15 ANS À UN PRIX RAISONNABLE : Nous vous recommandons de faire réparer votre produit dans notre réseau de 6 200 centres de réparation dans le monde entier pour qu'il dure plus longtemps.104,99 €
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Master Class Plaque à Pâtisserie Antiadhésive / Moule à Gâteau, Moule à Pâtisserie et à Rôtir, 35 x 24 x 5 cm, ManchonnéCe que vous recevrez - Un plateau de cuisson et de rôtissage antiadhésif Rôtir ou cuire au four - Large et profond, il convient aussi bien à la cuisson de viandes rôties luxuriantes qu'à la cuisson de plats cuisinés amusants de la taille d'une fête. Antiadhésif exceptionnel - Avec 2 couches d'antiadhésif Quantum II, ce moule à rôtir et à pâtisserie libère facilement les aliments et se nettoie en quelques secondes. Matériaux durables - Fabriqué en acier au carbone de 1 mm d'épaisseur, il est d'une solidité rassurante et ne se déformera jamais dans le four. Résiste au réfrigérateur, au congélateur et au lave-vaisselle. Résistance à la chaleur jusqu'à 220 degrés Celsius (428 degrés Fahrenheit)26,99 €
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Tefal - Success Plat Four Aluminium Format Mini Rectangulaire | Plat four antiadhésif pour démoulage facile - Diffusion homogène de la chaleur - Compatible lave-vaisselle et congélateurMini plat à four 19 x 25 cm (compatible avec des fours standards), couleur extérieure : Tabac et rouge paillette Revêtement anti-adhésif pour un démoulage et un nettoyage parfait Fabriqué à partir d'aluminium : une diffusion homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaitement dorés 100 % en aluminium recyclé : 2 fois plus résistant que l'aluminium classique Fabriqué en France, par Tefal, N°1 Mondial des articles culinaires*14,99 €9,16 €-39%
Comment servir
Les barres énergétiques sont à servir sur un plateau de présentation en bois pour un aspect naturel, qui rappelle l’idée d’une promenade en forêt.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Plateaux de service en bois 29x10 cm - Plateaux à charcuterie ovales en bois - Assiettes en bois pour fromage, dîner - En vrac pour dessert, collations, pain, fruits, apéritifs (lot de 2)Contenu : lot de 2 plateaux de service rectangulaires de 29,2 x 10,2 cm Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse et non poreuse de chaque plateau de service en fait le meilleur choix pour servir les aliments car elle ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, tout en restant léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans tous les désagréments : En avez-vous marre de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable sans effort. Économisez du temps et mettez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou essuyez-le simplement avec de l'eau savonneuse. MULTI-USAGE : avec un grain attrayant, ce magnifique plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à n'importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisez-le dans votre cuisine pour la décoration, comme une assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, ou tout événement. Ce plat est parfait pour le repas, le pain, les fruits, le gâteau, les olives, le sushi, les desserts ou comme centre de table au milieu de la table11,99 €
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Lot de 4 Plateaux de Service ovales en Bois de 30 x 14 cm pour Dessert, collation, Pain, Fruits, apéritifsContenu : lot de 4 plateaux de service rectangulaires de 30 x 14 cm Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse non poreuse de chaque plateau de service est le meilleur choix pour servir des aliments car il ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans le désordre : vous en avez assez de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Gagnez du temps et jetez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou simplement essuyez-le avec de l'eau savonneuse. Multi-usage : un grain attrayant, ce beau plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à n'importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisation dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffets, barbecues, tout événement. Ce plat est parfait pour la salle à manger, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts, ou comme centre de table au milieu de la table23,99 €


