Fraises écrasées à la crème et poivres exotiques : recette gourmande

🍓 Goût Intense et Authentique – Nos tranches de fraises lyophilisées libèrent une explosion de saveur naturellement sucrée et fruitée. Parfaites pour rehausser vos recettes ou savourer un encas sain et délicieux, elles sont l'allié idéal pour les gourmands et les fins palais ! 🍰 Polyvalence Culinaire Infinie – Utilisez-les pour créer des pâtisseries exceptionnelles, décorer vos gâteaux et desserts de manière élégante, ou savourer un snack croquant et sain. Elles apportent une touche de fraîcheur à vos cocktails, smoothies et autres créations gourmandes. Ces fraises déshydratées s’adaptent à toutes vos envies culinaires ! 🌱 Lyophilisation Douce et Préservative – Grâce à un procédé de lyophilisation soigné, nos fraises conservent leur arôme pur, leur couleur vibrante et tous leurs nutriments essentiels. Profitez de la fraîcheur et de la saveur estivale tout au long de l’année, où que vous soyez. 🥣 Collation Sainement Délicieuse – Nos fraises lyophilisées sont une source naturelle de vitamines, de fibres et d’antioxydants. Elles constituent un encas équilibré et nutritif, parfait pour maintenir une alimentation saine et savoureuse, que ce soit à la maison ou en déplacement. 📦 Emballage Pratique et Fraîcheur Garantie – Nos fraises séchées sont soigneusement emballées de manière hermétique pour préserver leur qualité exceptionnelle et leur fraîcheur durable. Prêtes à être dégustées à tout moment, idéales pour offrir ou emporter lors de vos voyages, ces fraises feront le bonheur des amateurs de fruits.

INGRÉDIENTS: 100% fraises. Purs fruits secs. Sans sucre ajouté, sans additifs. Fruit frais lyophilisées. Nos fruits lyophilisés sont prêts à l'emploi pour : poudre smoothie, poudre yaourt, poudre de fraise, soleil biscuit, gâteau au fromage, smoothie, céréales de petit déjeuner, puree fruit, fruit frais Freeze dried strawberries. We also produce freeze dried raspberry, blueberry, mango, banana. Fraise lyophilisée déshydratée. Végétalien et sans allergène. Sans sucre ajouté. Végétalien et sans allergène. Nous produisons de la qualité conventionnelle et aussi biologique. Gefriergetrocknete Erdbeere – für Smoothies, Backen, Desserts, Käsekuchen, Proteinshakes oder Kuchendekoration. Rein, natürlich, 100% Frucht.

✨ POIVRE ROUGE DE SICHUAN - Voyagez avec le poivre rouge de Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un poivre rare cultivé dans le sud-ouest de la Chine. D’une qualité exceptionnelle, cette variété de baies développe un goût frais, puissant, exotique et très parfumé qui rappelle ceux du citron vert et des agrumes. 🍜 UN POIVRE ATYPIQUE - Cousin du poivre de Timut, le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats : un parfum boisé et floral, légèrement citronné, avec des notes d’épices et de citron jaune. 👩🏻‍🍳 SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier, il est conseillé de torréfier vos baies à la poêle pendant 1 à 2 minutes pour qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour donner du peps à vos recettes de viandes (bœuf, porc, poulet, canard...), marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…). 👍 DANS UN SACHET FRAICHEUR - Les baies sont conditionnées dès la récolte dans un sachet refermable de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées. 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.

Liste des ingrédients : Poivre de Sichuan. Liste des allergènes : Aucun Le moulin vous permet de moudre les grains de poivre Sichuan à la demande. Sans gluten Sans lactose Sans sucre ajouté Sans conservateur Sans colorant Végan - Type de cuisine : Asiatique

Origine : Fruit d’une liane dont le nom est Piper longum, c’est un véritable poivre dont les grains sont assemblés en forme de chaton de noisetier. Il faut donc le concasser au mortier ou le râper avant de le passer au moulin .Ce poivre est originaire des contreforts de l Himalaya et il fut une des premières épices à arriver en Europe dès l époque Grecque et Romaine Ce poivre est très utilisé dans les recettes de l Ayurvéda. Saveurs : Ce poivre très parfumé libère des notes chaudes de cannelle, de cacao et de réglisse avec une fin de bouche légèrement sucrée et citronnée. Ses aromes sont complexes et subtiles. Même si les poivres ronds l’ont remplacé au cours de l histoire dans la majorité des cuisines, on redécouvre et on apprécie à nouveau ce poivre avec ses caractéristiques si uniques qui sauront réveiller vos papilles Le poivre long s’accorde finement avec le foie gras, l’agneau, les gibiers, les pommes de terre, les cucurbitacées, les fromages et desserts crémeux ou sucrés Ce poivre supporte la chaleur de la cuisson et peut donc être utilisé dans de nombreuses préparations mijotées comme les plats en sauce, les soupes Récolté sur l Ile de Java, la production de ce poivre est peu importante et donc de qualité. Il est récolté manuellement avant maturité, comme le poivre noir. En séchant au soleil, il prend une teinte brune qui vire parfois au rouge

💡 Utilisation traditionnelle : Utilisé en poudre ou entier, il est souvent pilé dans les recettes traditionnelles africaines. Il se marie parfaitement avec le gingembre, le clou de girofle, la cannelle ou encore le curcuma. 🌱 Origine : Notre poivre long est cultivé et récolté à la main de manière artisanale dans des zones rurales africaines, dans le respect des savoir-faire locaux. Épice africaine authentique – Poivre long Diar (Xylopia aethiopica) cultivé en Afrique de l’Ouest, reconnu pour sa saveur unique et aromatique. Multi-usage en cuisine – Parfait pour parfumer viandes, soupes, sauces, infusions et thés traditionnels africains. Bienfaits naturels – Connu pour ses propriétés digestives, tonifiantes et stimulante selon la médecine traditionnelle. Ingrédient bio et naturel – Sans additifs ni conservateurs, idéal pour une alimentation saine et consciente. Soins et rituels – Peut être utilisé dans des préparations cosmétiques maison ou rituels de bien-être pour la peau et l’esprit.

Cet ensemble pilon et mortier dispose d'une construction solide en pierre naturelle, assurant durabilité et élégance. Parfait pour un maître en cuisine, c'est un broyeur de canettes et un moulin à épices essentiel pour votre cuisine. Idéal comme moulin pour une utilisation en cuisine, ce mortier et pilon excellent comme mélangeur pour la cuisine indienne. Que vous prépariez un ensemble d'épices ou du sel et de la pierre, ce gadget de cuisine est indispensable pour les amateurs de cuisine. Lot de pilon et mortier : choisissez l'ajustement parfait avec nos pilons et mortiers, grands ou petits. Conçus pour tous vos besoins de cuisine, ces gadgets de cuisine polyvalents sont des essentiels de cuisine essentiels pour les chefs débutants et chevronnés. Le pilon et le mortier sont soigneusement conçus pour une utilisation facile et des performances supérieures. Son design ergonomique assure un broyage confortable, ce qui en fait un gadget de cuisine haut de gamme pour créer des plats savoureux sans effort. Améliorez votre espace de cuisine avec ce pilon et mortier exquis. Mélange de style et de fonctionnalité, il complète les gadgets de cuisine de Tefal et est un favori des chefs comme Jamie Oliver pour sa qualité inégalée.

Pour les herbes et les épices Granite de qualité Pilon en granite de haute qualité

Aluminium de qualité alimentaire : le mélangeur de crème est fabriqué en aluminium de qualité alimentaire, ce qui lui confère une excellente durabilité et stabilité. L'ouverture de la bouteille est équipée d'un joint en silicone séparé et de filetages renforcés pour éviter l'étanchéité et les fuites. Multifonction : comprend 3 buses en acier inoxydable : buse lotus, buse droite et buse croisée, vous pouvez décorer le gâteau selon vos préférences et besoins, nous avons également une brosse de nettoyage, pratique pour vous de retirer et de nettoyer facilement la buse. Facile à utiliser : la poignée du pistolet à crème au beurre est fabriquée à partir d'un ressort durable, vous pouvez rapidement presser les moules à crème au beurre et le distributeur de crème fouettée peut garder votre crème fouettée fraîche pendant des jours. Il suffit de le placer dans le réfrigérateur et de le secouer à nouveau pour étaler la crème fouettée. Frais et délicieux Poignée confortable : la poignée ergonomique avec ressort durable vous permet de façonner rapidement et facilement la forme de crème souhaitée sans exercer de pression sur vos mains, ce qui vous permet d'économiser de l'énergie et du temps. Utilisation polyvalente : avec ce produit, vous pouvez créer de beaux motifs de crème fouettée avec de la crème fouettée, décorer des gâteaux, des gombo, de la mousse, du café, des soupes, des sauces, des desserts fous, etc. (à la fois chauds et froids), délicieux et beaux.

Capacité : 1 litre Chantilly professionnelle, convient pour les préparations chaudes et froides jusqu'à 70°C Inoxydable Passe au lave-vaisselle Incl. 3 buses, 1 brosse de nettoyage

【Matériau de haute qualité】Nos poches à douille jetables sont fabriquées en matériau de qualité alimentaire, non toxique et sans odeur, sûr et sain. Vous pouvez l'utiliser en toute confiance pour les collations, la décoration de gâteaux, les desserts et la pâtisserie. 【Facile à saisir】 Nos sacs à douilles jetables sont antidérapants et faciles à saisir, vous permettant d’avoir un contrôle total sur votre décoration, afin qu’il n’y ait plus de glissement accidentel de tout le glaçage sur un dessert 【Design épais】Le sac à douilles jetable avec un design épais n'est pas facile à casser et convient pour les douilles, les douilles sphériques, etc. Il vous suffit de couper les extrémités inutiles. Utilisation unique, pas de lavage nécessaire. Large utilisation : avec notre poche à douille jetable, vous apprécierez le plaisir de la pâtisserie, parfait pour Pâques, Noël, fête de famille, etc. 【Conseils utiles】 Assurez-vous de ne pas couper trop de la poche à douille jetable, sinon l’ouverture de la seringue ne pourra pas bien serrer l’ouverture de la poche à douille. Les ingrédients alimentaires ne doivent pas dépasser les trois quarts de la poche.

Ce que vous obtenez : Kit de décoration pour gâteaux comprend 1 poche à douille en silicone, 8 douilles, 1 coupleur,1 bande d'étanchéité. Matériel de qualité supérieure: le poche à douille est fait de silicone TPU de qualité alimentaire, qui est durable, sûr et écologique. Douille pâtisserie Fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité. Design humain : la poche à douille en silicone fonctionne avec toutes les douilles. L'intérieur lisse est facile à presser et à laver. L'extérieur rugueux antidérapant est bon pour la prise en main. Réutilisable : la poche à douille en silicone peut résister à une forte extrusion sans se déchirer ou se déformer.Plus respectueux de l'environnement, les sacs de glaçage réutilisables peuvent éliminer le besoin d'acheter à plusieurs reprise poches à douille en plastique jetable. Polyvalent: cet ensemble de sachets de glaçage et de buses peut répondre à vos besoins en matière de décoration de gâteaux et de pâtisseries. Il suffit de visser / désactiver les coupleurs pour changer rapidement les douilles patisserie. Le DIY patisserie kit idéal pour la décoration de cupcakes, biscuits, bonbons, muffins.

Transparence valorisante En plastique cristal injecté très résistant Mise en valeur de vos buffets Fabriqué en France

INCLUS : Set de 25 Verrines en Plastique Réutilisable Carre 60Ml Transparent Durabilité et praticité : Verrines en plastique réutilisable pour une solution pratique et écologique lors de vos événements Polyvalence culinaire : ideals pour servir une variété de desserts, verrines apéritives, ou petites portions lors de réceptions ou fêtes Robustesse et fiabilité : Fabriquées à partir de plastique de qualité, ces verrines sont solides et peuvent être réutilisées à plusieurs reprises Réduction des déchets : En optant pour des verrines réutilisables, vous contribuez à réduire la quantité de déchets plastiques générés lors de vos événements

Matériau : verre Dimensions : 2 x 15 cm (l x H) Quantité : 2 pièces Outil parfait pour le miel, le sirop, la confiture, le sirop d'érable, le chocolat fondu, le caramel, la mélasse ou tout liquide visqueux Parfait pour les cadeaux de mariage et de fête, ou comme cadeau de vacances

Porcelaine colorée de haute qualité : ces cuillères à œufs sont fabriquées en porcelaine colorée de première qualité, qui n'est pas seulement agréable à l'œil, mais qui offre également la durabilité et la robustesse nécessaires pour un usage quotidien. Un must pour toute table de petit-déjeuner Multifonctionnelles et pratiques : outre leur utilisation en tant que cuillère à œufs, ces cuillères polyvalentes sont également parfaites en tant que cuillère à café, cuillère à dessert et cuillère à miel. Elles sont indispensables dans toutes les cuisines et élargissent votre choix de couverts Design ergonomique pour le confort : spécialement conçues avec des côtés arrondis, ces cuillères offrent une prise en main confortable. Le design ergonomique évite les petites blessures dues aux bords tranchants et fait du repas une expérience agréable Une forme élégante et attrayante : avec leur forme élégamment incurvée et leurs couleurs stylées, ces cuillères en porcelaine attirent l'attention sur chaque table. Elles ajoutent une note d'élégance et de style à toute décoration de table Taille compacte et maniable : chaque cuillère mesure environ 12,5 x 2,5 cm, ce qui les rend idéales pour un rangement peu encombrant. Elles sont faciles à transporter et donc parfaites pour les pique-niques ou les voyages