Cocktail Épicé : la Recette Parfaite de Nomie

Cocktail Épicé : la Recette Parfaite de Nomie
cuisine recettes - Promotion standard
Quand les températures baissent et que l’on souhaite ajouter un peu de chaleur à son quotidien, un cocktail épicé est la solution idéale. Inspiré par les mélanges de saveurs venues d’ailleurs, ce cocktail promet d’amener un tourbillon de sensations à votre table.

15 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score E

A B C D E
Très riche en sucres Énergétique Faible en sel

Synthèse express

Profil : Cocktail énergétique et sucré.
Protéines : Faible teneur en protéines.
Sel : Contient peu de sel.

À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa teneur en sucres.

Par 100 g de recette
126 kcal
Prot. 0.4 g — Gluc. 13.3 g — Lip. 0.4 g
Par portion (4 parts)
210 kcal
Prot. 0.7 g — Gluc. 22.1 g — Lip. 0.6 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 126 kcal
Lipides
Matières grasses 0.4 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides
Glucides totaux 13.3 g
dont sucres 11.3 g
Autres
Protéines 0.4 g
Fibres 0.5 g
Sel 0.01 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation du mélange

Dans un shaker, mélangez le rhum ambré, le jus de pomme épicé et le sirop de cannelle. Ajoutez le gingembre en poudre et deux étoiles d’anis pour parfumer la boisson.

2. Mélange et infusion

Secouez vigoureusement pendant environ 30 secondes pour bien mélanger les ingrédients et libérer les arômes.

3. Service

Versez le mélange dans des verres à cocktail et garnissez chaque verre d’une étoile d’anis et d’un zeste d’orange séché.

Louise Lompré

Mon astuce de chef

Pour intensifier le goût, laissez les étoiles d’anis infuser dans le rhum pendant une journée avant de préparer le cocktail.

Accord avec des douceurs épicées

Ce cocktail se marie parfaitement avec des petits gâteaux aux épices, tels que des spéculoos ou des pains d’épices.

L’info en plus

Le cocktail épicé puise son inspiration dans les traditions hivernales des Caraïbes où les épices jouent un rôle central dans la gastronomie locale.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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    Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack BIOLOGIQUE: Jus de pomme et gingembre 100% bio, pressé directement et non issu de concentré, offrant une saveur naturelle et authentique FORMAT PRATIQUE: Emballage Tetra Pack de 1000ml, parfait pour une conservation optimale et une utilisation quotidienne QUALITÉ PREMIUM: Boisson Höllinger de qualité supérieure, combinant la douceur des pommes et le piquant du gingembre frais SANS SUCRE AJOUTÉ: Boisson naturellement sucrée par les fruits, idéale pour les personnes surveillant leur apport en sucre VEGAN: Produit 100% végétalien, sans additifs artificiels ni conservateurs, adapté à un mode de vie végétalien
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

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Comment présenter ce cocktail

Servez ce cocktail dans des verres à pied élégants pour sublimer sa couleur dorée, et placez une fine paille en inox pour ajouter une touche d’élégance et modernité.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Arcoroc 37439 Verre à pied Élégance, Transparent, 12 cl, Lot de 12
    Vendu en boite de 12 pièces. Excellent rapport qualité prix Adapté au service des apéritifs, de l'eau et des vins. Forme élégante et intemporelle Fabrication 100% française
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    Collection historique d’Arcoroc, Elégance combine formes intemporelles et fonctionnalité. Pour les brasseries traditionnelles, Elégance est une collection profonde de 6 verres à pied, de 3 flûtes, d’une coupe et de 4 gobelets pour le service de toutes vos boissons : vins rouges, blancs, rosés ou effervescents, cocktails, eaux et soft-drinks. Avec son design classique, Elégance trouve sa place sur les tables du quotidien avec prestance et résistance et sur les comptoirs des bars. USAGE PROFESSIONNEL : La collection est adaptée à un lavage en lave-vaisselle professionnel à haute pression. Résistante aux chocs, elle est durable dans le temps et ne craint pas les maladresses FABRICATION FRANCE : Une collection imaginée, développée et conçue à Arques, dans le Pas de Calais, où depuis plus de 200 ans, un savoir-faire unique se transmet et où l'innovation fait parti de l'ADN du groupe. EMBALLAGE RENFORCE : Les verres sont conditionnés par 6, dans un emballage renforcé, adapté à la vente en ligne. Ne craignez plus la casse pendant l'envoi. DES SOLUTIONS POUR SUBLIMER VOS REPAS : Depuis 1958, Arcoroc conçoit et crée des produits dédiés aux arts de la table. Grâce à une recherche permanente de solutions complètes et performantes, nous souhaitons constamment sublimer vos repas, en améliorant l'usage, la résistance et la sécurité de nos produits. Ces exigences ont permis à Arcoroc d'être reconnu dans le monde entier et d'être le partenaire privilégié des plus grandes chaînes d'hôtels, de restaurants et de bars.
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  • WOLMIK Pailles en acier inoxydable 304, réutilisables, lot de 3 pailles métalliques pour boissons, avec brosses de nettoyage, respectueuses de l’environnement, non toxiques, lavables, idéales pour
    Facile à nettoyer : Pailles à boire comprenant 4 pièces : une paille boba élargie de 12 mm / 0,47 pouce, une paille droite de 6 mm / 0,24 pouce, une paille courbée de 6 mm / 0,24 pouce et une brosse de nettoyage pratique de 200 mm / 7,87 pouces. La longueur de trois pailles est de 215 mm. Ces pailles en métal passent au lave-vaisselle, il suffit de les rincer à l'eau chaude et de les nettoyer avec un nettoyant pour pailles sans perdre leur couleur d'origine. Pailles en acier inoxydable de qualité supérieure : les pailles réutilisables sont fabriquées en acier inoxydable 304, assurant durabilité et résistance à la rouille et à la corrosion, sans goût métallique ou chimique. Parfait pour profiter de vos boissons préférées en toute sécurité et de manière durable. Fabriquées avec précision et soin : nos pailles en acier inoxydable sont disponibles en deux formes polyvalentes : courbées et droites. Chaque paille dispose d'un bord lisse et poli, assurant une expérience de boisson confortable et sûre sans aucun risque de dommages aux lèvres, ce qui la rend adaptée pour les enfants et les adultes. Polyvalentes et pratiques : les pailles métalliques réutilisables sont conçues pour fournir une solution écologique et durable répondant à tous vos besoins en matière de boisson. Que vous profitiez d'un café froid rafraîchissant, d'un thé glacé apaisant, d'un milkshake crémeux, d'un smoothie nutritif, d'un cocktail festif ou même d'un délicieux thé aux bulles. Écologique et portable : Conçues pour s’adapter aux verres de 20-30 oz, nos pailles en métal sont une alternative plus sûre et plus durable aux pailles en plastique et en verre. Chaque lot comprend un étui de transport en coton pour une portabilité facile, vous permettant de transporter et nettoyer vos pailles en déplacement.
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  • LOMIMOS 24 Pcs Pailles en Acier Inoxydable,Paille Inox Reutilisable avec 2 Brosses de Nettoyage Paille pour Reutilisable pour Cocktails Lait Glacé Thé Milkshakes Café Glacé
    Qualité des matériaux et conception: Ces pailles en acier inoxydable sont fabriquées en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire et inaltérables. Chaque paille inox présente une surface polie et des bords arrondis pour un confort optimal en bouche, sans risque de coupure. Le lot comprend 12 pailles droites et 12 pailles coudées, ainsi que 2 brosses de nettoyage adaptées. Dimensions et praticité: Mesurant 21,5 cm de hauteur pour un diamètre de 0,6 cm, ces paille reutilisable conviennent parfaitement à la plupart des verres et gourdes standards. Leur longueur est idéale pour atteindre le fond des grands récipients, tandis que le diamètre standard permet de déguster facilement toutes sortes de boissons, des plus fluides aux plus épaisses. Hygiène et entretien: Ce paille inox reutilisable avec brosses de nettoyage inclut deux brosses de 20 cm spécialement conçues pour un nettoyage en profondeur de l'intérieur des pailles. Les brosses atteignent facilement toutes les parties, garantissant une hygiène parfaite après chaque utilisation. Les pailles passent également au lave-vaisselle pour un entretien encore plus simple. Polyvalence d'utilisation: Ces pailles en acier inoxydable sont parfaitement adaptées à une large gamme de boissons. Utilisez-les comme paille pour reutilisable pour cocktails, lait glacé, thé, milkshakes, café glacé au quotidien comme lors d'occasions spéciales. Leur neutralité n'altère jamais le goût des boissons, contrairement au plastique ou au papier. Écologie et économie: En adoptant ces paille reutilisable, vous contribuez activement à la réduction des déchets plastiques tout en réalisant des économies substantielles sur le long terme. Leur format pratique permet de les transporter facilement dans un sac ou une trousse pour une utilisation nomade. Leur durabilité exceptionnelle en fait un investissement rentable pour des années d'utilisation quotidienne.
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