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facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Barres énergétiques riches en calories et en saveurs avec une bonne source de fibres.
Protéines : Un apport modéré en protéines, idéal pour un en-cas énergétique.
Sel : Bon point, faible teneur en sel.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 424 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 20.5 g |
| dont acides gras saturés | 3.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 55.3 g |
| dont sucres | 30 g |
| Autres | |
| Protéines | 11.3 g |
| Fibres | 8.8 g |
| Sel | 0.14 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparer les dattes
Dénoyautez les dattes Medjool et placez-les dans le bol du robot pâtissier. Mixez les jusqu’à obtenir une pâte homogène.
2. Mixer les noisettes
Ajoutez les noisettes dans le robot pâtissier et mixez jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
3. Mélanger les ingrédients
Dans un grand bol, mélangez les dattes mixées, les noisettes, les flocons d’avoine, le miel, le beurre de cacahuète, la cannelle et les graines de chia.
4. Façonner les barres
Étalez la préparation dans un moule rectangulaire en pressant bien pour que le mélange soit compact. Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 45 minutes.
5. Découper les barres
Après réfrigération, démoulez et découpez en barres de taille égale selon votre préférence.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus crémeuse, ajoutez une cuillère à soupe d’huile de coco fondue au mélange avant de le réfrigérer.
Accord boisson
Pour accompagner ces barres énergétiques, optez pour un thé vert léger ou une infusion de menthe poivrée, qui rafraîchiront agréablement le palais.
L’info en plus
Les noisettes sont riches en acides gras insaturés, excellents pour la santé cardiovasculaire, et la cannelle est reconnue pour ses propriétés antioxydantes.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Datte Medjool-Seba Garden-Dattes Medjool Bio - Premium Grade 1 kgDATES FANCY MEDJOOL : Source d’énergie naturelle. Toujours une bonne option pour stopper les fringales et un excellent substitut au sucre dans les recettes. Il est livré dans une boîte recyclable et est toujours frais ! COLLATIONS NUTRITIVES : Riches en fibres, une riche source d'antioxydants et de nombreuses vitamines et minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore, le potassium, le magnésium et le zinc. ALIMENTATION SAINE : Convient aux régimes végétariens, végétaliens et crus STOCKAGE : Conserver dans un endroit frais et sec ; Après ouverture, à conserver dans un récipient bien fermé ou un sac en plastique au réfrigérateur ou au congélateur. Au fil du temps, des cristaux de sucre peuvent apparaître sur ou sous la peau. Une faible chaleur dissout ces cristaux. MEILLEURE QUALITÉ : Seba Garden offre un goût exceptionnel, une haute qualité et beaucoup d'expérience ainsi qu'un excellent rapport qualité-prix. Nous achetons bon nombre de nos produits directement auprès de fabricants locaux et prenons soin de sélectionner des fournisseurs fiables pour vous fournir des produits auxquels vous pouvez faire confiance. SEBA GARDEN : Nous trouvons les meilleurs produits frais de la ferme et les traitons dans des conditions exigeantes en utilisant les dernières technologies pour garantir qu'un produit du plus haut niveau atteigne nos consommateurs. Profitez de nos dattes naturellement délicieuses et de haute qualité19,99 €
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La Favorite - Dattes Medjool 400 g - Dattes Calibre Large avec Noyau - Fraicheur Garantie - Charnues & Fondantes - Pour Encas Sain, Apéritif, Cuisine, Pâtisserie🧆 DES DATTES MEDJOOL DÉLICIEUSES - Découvrez nos dattes Medjool avec noyau dans leur sachet pratique de 400 g ! Aussi surnommée la « Reine des dattes », la variété Medjoul offre des dattes de gros calibre, très appréciée pour sa chair délicate, presque juteuse qui fond dans la bouche. Leur goût naturellement sucré, aux notes de caramel et de miel, les rend particulièrement gourmandes. ✨ UN COCKTAIL NUTRITIONNEL - Riches en fibres, minéraux et antioxydants, les dattes Medjool vous apportent une source naturelle d'énergie et de bienfaits pour votre organisme. Origine : Moyen-Orient, dans les vallées du Jourdain et de l’Arava, avec une qualité garantie tout au long de l’année grâce à nos partenariats durables avec différents producteurs. Cette variété originaire du Maroc est aujourd’hui cultivée principalement en Californie et au Moyen-Orient. 👩🏻🍳 🏃🏻♂️ POUR TOUTES VOS ENVIES - Délicieuses à déguster telles quelles, elles s'intègrent aussi parfaitement dans vos recettes : mueslis, desserts, plats mijotés, tajines, couscous, salades ou smoothies. Emportez-les partout pour un encas « healthy » et savoureux, que ce soit au travail, à la salle de sport ou lors de vos sorties. Parfaites également pour recharger vos batteries avant, pendant ou après une activité sportive ! 👍 COFFRET RECYCLABLE 400 G - Conditionnées dans un coffret carton recyclable de 400 G, nos dattes Medjool sont faciles à emporter ou à servir. Un conditionnement qui préserve toute leur fraîcheur et leurs saveurs intenses. 🐪 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - La Favorite, maison familiale depuis 1947, s'est installée aux portes de la Méditerranée, au plus proche des cultures et de ses partenaires. Notre histoire s'est ainsi écrit par l'union d’Hommes, de régions et de terre, permettant de vous offrir des fruits gourmands, naturels et sains. Un mélange harmonieux pour un oasis de plaisir d'hier à aujourd'hui ! Les saveurs de La Favorite sont héritées du savoir-faire des cultures de fruits provenant de terroirs rigoureusement sélectionnés.6,35 €5,65 €-11%
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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4smile Cadre rectangulaire réglable - Moule Professionnel rectangulaire, Extra Haute - Moule à gâteau carré en Acier Inoxydable de qualité supérieurePRÉPARER DES COUPES CÉLESTES : 8 cm de haut, polyvalent pour cuire, superposer, décorer. Avec le cercle à gâteau rectangulaire extra-haut et réglable, réussissez facilement des gâteaux sur plaque, mais aussi de délicieuses tartes à la crème pour les occasions spéciales. Qualité indéformable : haute épaisseur du matériau, fabriqué en Allemagne. Cadre à gâteau rectangulaire réglable durable en acier inoxydable, sans danger pour les aliments et passe au lave-vaisselle. Meilleurs résultats de cuisson : résistance à la chaleur illimitée. Le moule à pâtisserie rectangulaire est idéal pour la cuisson en combinaison avec une plaque à gâteau rectangulaire ; une conduction thermique optimale assure un brunissement uniforme de la pâte. Taille variable : réglez la taille souhaitée et fixez-la avec des pinces. Grâce au système de rail pratique, le moule à gâteau carré est facilement réglable. Après utilisation, il suffit de le démonter et de le ranger pour économiser de l'espace. MENZ - Tradition & savoir-faire depuis 1880 : la passion de la boulangerie. Depuis plus de 100 ans, la production d'accessoires de cuisson est notre métier. Laissez-vous convaincre18,99 €
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ZUPAPJO Cadre Patisserie Rectangulaire Extensible, Cadre Patisserie en Acier Inoxydable, Moule Rectangulaire Patisserie avec 2 Spatule & Douille Patisserie pour Petits et Grands Gâteaux et TartesCADRE PATISSERIE RECTANGULAIRE : Vous recevrez 1 cadre patisserie avec des séparateurs, 2 spatules, 20 douille jetables, 3 douilles pâtisserie, un ensemble indispensable pour les débutants en pâtisserie et les amateurs de desserts ACIER INOXYDABLE DE HAUTE QUALITÉ : Les cercles et cadres à pâtisserie sont fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire, résistant à la chaleur, à la rouille, au lave-vaisselle et faciles à nettoyer DESIGN AJUSTABLE : La largeur de la moule rectangulaire patisserie peut être ajustée de 18 cm à 32 cm et la longueur peut être ajustée de 28 cm à 53 cm, et les séparateurs ajustables peuvent séparer deux saveurs de gâteaux en même temps RÉSULTATS DE CUISSON OPTIMAUX : Résistance illimitée à la chaleur. Le moule gateau carré est idéal pour la cuisson sur des plaques de cuisson rectangulaires ; le transfert optimal de la chaleur assure un brunissement uniforme de la pâte Polyvalent : Le moule carré patisserie est parfait pour les gâteaux, les génoises, les mousses, les crèmes dessert, les tartes, les pizzas, les tartes à l'oignon, les desserts au chocolat11,99 €10,99 €-8%
Comment servir
Les barres énergétiques sont à servir sur un plateau de présentation en bois pour un aspect naturel, qui rappelle l’idée d’une promenade en forêt.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Kicinn Ensemble De Planches À Fromage en Bambou avec Couteaux Et Fourchettes - Planche À Charcuterie en Bois avec Plateau De Service Supplémentaire | Plateau De Service pour Tapas, Fruits Et Viande𝐄𝐍𝐒𝐄𝐌𝐁𝐋𝐄 𝐃𝐄 𝐂𝐎𝐔𝐓𝐄𝐀𝐔𝐗 À 𝐅𝐑𝐎𝐌𝐀𝐆𝐄 𝐄𝐓 𝐀𝐂𝐂𝐄𝐒𝐒𝐎𝐈𝐑𝐄𝐒 𝐃𝐄 𝐒𝐄𝐑𝐕𝐈𝐂𝐄 𝐓𝐎𝐔𝐓-𝐄𝐍-𝐔𝐍 - Comprend 4 couteaux à fromage en acier inoxydable et 6 fourchettes de service, ainsi que 2 coupelles en céramique pour les chutneys ou les sauces, garantissant une expérience de dégustation soignée et haut de gamme. 𝐏𝐋𝐀𝐍𝐂𝐇𝐄 À 𝐃É𝐆𝐔𝐒𝐓𝐀𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐏𝐎𝐋𝐘𝐕𝐀𝐋𝐄𝐍𝐓𝐄 𝐏𝐎𝐔𝐑 𝐓𝐀𝐏𝐀𝐒 𝐄𝐓 𝐆𝐎𝐔𝐑𝐌𝐀𝐍𝐃𝐈𝐒𝐄𝐒 - Plateau de service multifonctionnel en bambou pour tapas, fromages, charcuterie et fruits, idéal pour recevoir. 𝐂𝐎𝐍𝐒𝐓𝐑𝐔𝐂𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐄𝐍 𝐁𝐎𝐈𝐒 𝐃𝐄 𝐁𝐀𝐌𝐁𝐎𝐔 É𝐂𝐎𝐋𝐎𝐆𝐈𝐐𝐔𝐄 𝐃𝐄 𝐇𝐀𝐔𝐓𝐄 𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓É - Plateau de service en bambou 100 % durable, résistant aux odeurs et aux taches, alliant durabilité et élégance pour la présentation des plats. 𝐋𝐄 𝐂𝐎𝐅𝐅𝐑𝐄𝐓 𝐂𝐀𝐃𝐄𝐀𝐔 𝐃𝐄 𝐅𝐑𝐎𝐌𝐀𝐆𝐄𝐒 𝐏𝐀𝐑𝐅𝐀𝐈𝐓 𝐏𝐎𝐔𝐑 𝐓𝐎𝐔𝐓𝐄𝐒 𝐋𝐄𝐒 𝐎𝐂𝐂𝐀𝐒𝐈𝐎𝐍𝐒 - Élégant plateau à fromages avec couvercle, parfait pour une crémaillère, un mariage ou un cadeau de Noël. 𝐂𝐎𝐍𝐂𝐄𝐏𝐓𝐈𝐎𝐍 𝐈𝐍𝐍𝐎𝐕𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐀𝐕𝐄𝐂 𝐄𝐒𝐏𝐀𝐂𝐄 𝐒𝐔𝐏𝐏𝐋É𝐌𝐄𝐍𝐓𝐀𝐈𝐑𝐄 𝐏𝐎𝐔𝐑 𝐋𝐄 𝐏𝐋𝐀𝐓 𝐃𝐄 𝐒𝐄𝐑𝐕𝐈𝐂𝐄 - Plateau de service avec une étagère supplémentaire pour séparer les différents aliments et tout garder bien rangé, pour recevoir en toute simplicité.35,95 €29,95 €-17%
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Cozary Plateau Repas 3 Étages, Plateau De Service Bois 28.9x12.5x1.2cm, Support Gateau, Support en Métal Noir, Plats Et Plateaux, Presentoir a Gateau, pour Buffet/Desserts/FruitsExcellente Durabilité: Structure métallique + plateau en bambou, durable, résistant aux chutes, garantissant la sécurité des aliments. La conception à trois niveaux du présentoir permet de présenter de manière esthétique les desserts, les hors-d'œuvre, les gâteaux, les fruits, etc. Il peut également servir de support pour parfums ou de rangement pour cosmétiques Support Stable: La structure métallique en X à la base et les pieds extensibles vers l'extérieur forment un support stable, rendant le plateaux solide et résistant aux secousses. La conception incurvée des roulettes des pieds facilite le déplacement lors du nettoyage. Ce plateau traiteur permet à vos invités de se servir facilement de tous les aliments disposés sur le plateau, quel que soit leur angle d'approche Installation et Nettoyage Faciles: Le plateau service à trois niveaux s'assemble et se démonte facilement en suivant les étapes illustrées. Une fois installé, ses dimensions sont de 35 x 29 x 22,5 cm. Il comprend 3 plateau rectangulaire de 28,9 x 12,5 x 1,2 cm qui peuvent être démontés et utilisés séparément. Facile à nettoyer après la fête, il suffit de le rincer à l'eau claire ou de l'essuyer avec un chiffon humide (ne passe pas au lave-vaisselle) Gain de Place: Le plateau cuisine à trois niveaux optimise l'espace vertical et rend votre présentation plus esthétique. Le plateau utilise efficacement l'espace limité de la table et garantit une présentation élégante. Lorsqu'il n'est pas utilisé, les 3 étagères du plateau peuvent être démontées et empilées pour un rangement pratique Convient à de Nombreuses Occasions et à de Multiples Usages: Ce plateau buffet à trois étagères est idéal pour les petits-déjeuners, les dîners, les fêtes d'anniversaire, les réunions de famille, les fêtes, les mariages, les baptêmes et toute autre occasion où l'on présente des aliments. De plus, c'est une solution pratique pour le rangement quotidien, qui vous permet de garder votre cuisine et votre salle de bain bien rangées. Ce plateau decoratif est un excellent cadeau à offrir à vos amis ou à votre famille32,99 €31,34 €-5%



