Recette de sauce pour sauté au wok : simple et savoureuse

Recette de sauce pour sauté au wok : simple et savoureuse
Soldes cuisine recettes

La sauce, c’est l’âme du wok. Dans les cuisines de rue de Bangkok, de Séoul ou de Shanghai, les cuisiniers jonglent avec leurs bouteilles et leurs poudres avec une précision redoutable. Bonne nouvelle : cette maîtrise n’est pas réservée aux professionnels. Avec la bonne recette de sauce pour sauté au wok, vous allez transformer un simple mélange de légumes et de protéines en un plat explosif de saveurs, équilibré entre le salé, le sucré, l’acidulé et l’umami. L’umami est la cinquième saveur fondamentale, souvent décrite comme une saveur profonde, ronde et savoureuse, typique des produits fermentés comme la sauce soja. Cette recette s’adresse à tous, même aux cuisiniers du dimanche. Pas besoin d’un diplôme de grand chef : juste de bons ingrédients, un peu de méthode et cette sauce maison qui fait toute la différence.

10 minutes

5 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Très riche en sodium Riche en lipides Modérément énergétique Faible en protéines

Synthèse express

Profil : Cette sauce pour wok est une préparation concentrée, riche en saveurs umami et assez énergétique due à sa teneur en huiles et sucres.
Protéines : L'apport en protéines reste modéré à 4, 6 g pour 100 g, principalement fourni par la sauce soja et les graines de sésame.
Sel : La teneur en sel est très élevée à 7, 97 g pour 100 g, due à la concentration de sauces soja et huître ; cette sauce doit être utilisée avec parcimonie.

Cette sauce est un condiment concentré destiné à accompagner un plat complet de légumes et protéines. À consommer avec modération en raison de sa forte teneur en sodium.

Par 100 g de recette
128 kcal
Prot. 4.6 g — Gluc. 11.5 g — Lip. 6.8 g
Par portion (4 parts)
91 kcal
Prot. 3.2 g — Gluc. 8.1 g — Lip. 4.8 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 128 kcal
Lipides
Matières grasses 6.8 g
dont acides gras saturés 1 g
Glucides
Glucides totaux 11.5 g
dont sucres 5.5 g
Autres
Protéines 4.6 g
Fibres 0.6 g
Sel 7.97 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer la base de la sauce

Dans un bol, versez la sauce soja salée, la sauce soja sucrée (le kecap manis est une sauce soja indonésienne épaisse et sucrée, parfaite pour apporter de la profondeur), la sauce huître (condiment asiatique à base d’huîtres fermentées, dense et très umami), le vinaigre de riz (vinaigre doux et légèrement sucré, moins agressif que le vinaigre blanc classique) et le sucre de canne. Mélangez bien avec un fouet. Prenez le temps de bien dissoudre le sucre : c’est lui qui va apporter ce petit équilibre sucré-salé si caractéristique des sauces asiatiques.

2. Incorporer la fécule

Dans une tasse séparée, délayez la fécule de maïs (aussi appelée maïzena, c’est un épaississant naturel qui va donner à votre sauce cette texture nappante et brillante) dans le bouillon froid. Attention : ne jamais incorporer la fécule directement dans un liquide chaud, elle formerait des grumeaux impossibles à défaire. Versez ensuite ce mélange dans votre bol de sauce et fouettez à nouveau pour homogénéiser.

3. Ajouter les arômes

Incorporez maintenant l’huile de sésame grillé (une huile extraite de graines de sésame torréfiées, au parfum intense et fumé — elle ne s’utilise jamais pour la cuisson mais toujours en finition ou dans les sauces) et les flocons de piment séchés. Dosez le piment selon votre tolérance à la chaleur : commencez par une demi-cuillère si vous êtes sensible. Mélangez une dernière fois. Votre sauce est prête à l’emploi.

4. Cuire la sauce au wok

Une fois vos légumes et protéines sautés dans le wok à feu vif (la technique du sauté à feu vif s’appelle le « stir-fry » en cuisine asiatique : tout cuit très rapidement à haute température pour garder le croquant des légumes), versez la sauce directement dans le wok chaud. Remuez sans arrêt avec la spatule pendant 1 à 2 minutes : la fécule va s’activer sous l’effet de la chaleur et la sauce va épaissir et napper tous vos ingrédients d’un beau glaçage brillant. C’est magique, et vous allez voir que c’est vraiment simple !

5. Finaliser et dresser

Retirez le wok du feu. Parsemez de graines de sésame grillées pour apporter du croquant et une touche visuelle très appétissante. Servez immédiatement : le sauté au wok ne supporte pas l’attente, les légumes perdraient leur croquant si précieux. La rapidité est la clé du succès de ce type de plat.

Louise Lompré

Mon astuce de chef

Le secret des grands chefs pour une sauce wok parfaite : préparez toujours votre sauce avant de commencer la cuisson. Une fois le wok chaud, tout va très vite — vous n’aurez pas le temps de doser et mélanger vos ingrédients. Avoir sa sauce prête dans son bol, c’est la garantie d’un plat réussi et d’une cuisson maîtrisée. On appelle cela la mise en place : l’organisation préalable de tous les ingrédients avant de commencer à cuisiner, un réflexe de chef que vous pouvez adopter dès aujourd’hui dans votre cuisine.

Accords mets et boissons

Cette sauce aux notes salées, sucrées et légèrement pimentées appelle des boissons qui rafraîchissent sans dominer. Un thé vert japonais sencha servi froid est un accord classique et élégant. Pour les amateurs de vin, un riesling d’Alsace sec ou un gewurztraminer demi-sec tiendra tête à la puissance de la sauce soja tout en soulignant les notes épicées. En version sans alcool, une eau pétillante avec une rondelle de citron vert nettoie agréablement le palais entre chaque bouchée.

L’info en plus

Le sauté au wok : une technique millénaire. Le wok est l’ustensile de cuisson le plus utilisé en Asie depuis plus de 2 000 ans. Originaire de Chine, il s’est répandu dans toute l’Asie du Sud-Est, adaptant ses sauces et ses techniques à chaque culture. La sauce soja, pilier de cette recette, est fabriquée depuis le IIe siècle avant notre ère à partir de graines de soja fermentées. La sauce huître, elle, a été inventée par accident en 1888 par un cuisinier cantonais qui avait oublié des huîtres sur le feu. Aujourd’hui, le sauté au wok est l’une des techniques les plus rapides et les plus saines de la cuisine mondiale : cuisson courte, peu de matière grasse, légumes croquants et pleins de nutriments.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Kikkoman Sweet Soy Glaze (9x11.8oz)
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  • SUZI WAN Sauce Soja Sucrée 250ml - Lot de 3
    Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack Recette traditionnelle japonaise : sans exhausteur de goût, ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiels La sauce soja est à la base de nombreuses recettes de la cuisine asiatique : pad thaï, wok, dips… Rajoutez une touche d'Asie à vos plats : la sauce soja est une alternative idéale au vinaigre dans vos recettes quotidiennes. Convient aux régimes végétariens. Simple d'utilisation: Bouchon pratique avec bec verseur. Nutriscore E / Note Yuka : 30/100
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  • AYAM Sauce d'Huître | Haute Qualité | À base d'extraits d'huîtres | Saveurs Authentiques d'Asie | Cuisiner chez Soi | Alimentation Saine | Sans Gluten | Sans Conservateurs - 210ml - 1pc
    SAVEURS AUTHENTIQUES D'ASIE - La sauce d'Huître AYAM est une sauce authentique asiatique à base d'extraits d'huîtres. Cette sauce polyvalente est utilisée comme condiment en Asie pour réhausser les saveurs et ajouter une note salée. Elle assaisonne, aromatise et relève le goût. C’est une sauce épaisse et de couleur brune, moins salée que la sauce soja ou la sauce Nuoc Mam. IDÉALE POUR CUISINER CHEZ SOI - Notre sauce d'Huître AYAM est prête à l'emploi et facile à cuisiner afin de reproduire des plats traditionnels asiatiques chez soi. Polyvalente, elle ajoute du goût et parfume vos sautés, viandes, poissons ou encore légumes et riz sautés. HAUTE QUALITÉ, SANS GLUTEN - AYAM s'efforce de proposer des produits aux listes d'ingrédients courtes. Nous avons banni les conservateurs et les exhausteurs de goût de notre sauce d'Huître. Sans OGM. Notre sauce d'Huître 210ml est réalisée à partir d'extraits d'huîtres minutieusement sélectionnées afin d'offrir une sauce de qualité première, riche en saveurs et haute en couleurs. Notre sauce d'Huître AYAM est certifiée sans gluten par l'AFDIAG. ALIMENTATION SAINE - Notre sauce d'Huître AYAM est faite à partir d'ingrédients de haute qualité, ce qui en fait un produit sain pour votre alimentation. RECOMMENDATION D'UTILISATION - Notre sauce d'Huître AYAM est idéale pour réaliser vos marinades, ou pour assaisonner vos plats. Elle relève les saveurs de vos préparations en y ajoutant une note salée.
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  • AYAM, Sauce d'huitre , Haute Qualité , Nouvelle Recette , Sans Arome , Sans Colorant , 150ml
    Haute Qualité : Notre Sauce d'Huître AYAM est fabriquée avec des ingrédients de première qualité pour garantir une saveur authentique et délicieuse dans vos préparations culinaires Nouvelle Recette : Nous avons développé une nouvelle recette pour encore plus de goût et d'authenticité, en plus Notre bouteille de 150ml vous permet de profiter de cette délicieuse sauce dans vos préparations culinaires Sans Arôme : Notre Sauce d'Huître AYAM est élaborée sans l'ajout d'arômes artificiels, pour une saveur pure et naturelle. . Sans Colorant : Nous avons veillé à ce que notre sauce d'huitre soit exempte de colorants artificiels, pour une option plus saine et naturelle. Utilisation : Ajoutez notre Sauce d'Huître AYAM à votre cuisine pour sublimer vos plats avec son goût authentique et sa qualité exceptionnelle. Idéale pour les plats sautés, les marinades, les sauces et bien plus encore, cette sauce d'huitre sera un incontournable dans votre cuisine.
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  • Otafuku Vinaigre de riz pour sushi 500 g
    Utilisé pour préparer du riz pour sushi (avec du sucre et du sel) ou pour assaisonner des salades ou des légumes Le vinaigre de riz est un ingrédient de base dans les cuisines japonaises Pays d’origine : Japon
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  • Otafuku Vinaigre de riz pour sushi 500 g (Lot de 2)
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  • Emma Basic Huile de Sésame 500ml | Huile de Sésame Pure | Saveur Grillée et Noisettée | Idéale pour la Cuisine Asiatique | Vegan & Sans Gluten | Sans Additifs
    🌿 HUILE DE SÉSAME 100% PURE — Élaborée à partir de graines de sésame soigneusement sélectionnées, sans additifs, sans conservateurs et sans mélange avec d'autres huiles. Une huile de sésame pure, sans compromis – l'essentiel du placard bien garni. 🍜 SAVEUR GRILLÉE ET INTENSE POUR UNE CUISINE ASIATIQUE AUTHENTIQUE — Incontournable dans les cuisines chinoise, japonaise, coréenne et d'Asie du Sud-Est, cette huile de sésame apporte une profondeur noisettée qui sublime les sautés, nouilles, marinades, vinaigrettes et sauces à tremper. ✅ COMPOSITION NETTE – SANS ADDITIFS ARTIFICIELS — Naturellement vegan, sans gluten et sans huile de palme. Aucun colorant, arôme ou exhausteur artificiel – une huile du quotidien que vous pouvez utiliser en toute confiance. 💛 POLYVALENTE AU QUOTIDIEN — À utiliser en filet sur des soupes, ramens et bols de riz, ou incorporée dans des sauces et vinaigrettes pour une saveur immédiate. Convient également comme huile de cuisson légère pour les woks et les poêlées. 📦 QUALITÉ EMMA BASIC – CONDITIONNÉ AVEC SOIN — Mis en bouteille selon les plus hauts standards de qualité pour garantir la fraîcheur à chaque utilisation. Convient aux végétaliens et végétariens. Conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.
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    GRAINES DE SÉSAME BIOLOGIQUES : Réalisée exclusivement avec les meilleures graines de sésame cultivées selon les normes strictes de l'agriculture biologique. Huile 100 % pure, non coupée avec d'autres huiles végétales économiques, pour vous garantir la plus haute qualité et sécurité. AUTHENTIQUE JAPONAISE : Fièrement produite au Japon en suivant l'ancienne tradition. Les graines de sésame sont grillées à la perfection et pressées avec soin pour extraire une huile à la couleur ambrée et au parfum enivrant, riche de la saveur naturelle Umami. ARÔME INTENSE DE NOISETTE : Contrairement à l'huile de sésame crue, la torréfaction spéciale des graines lui confère une saveur riche, profonde et incontestablement « nutty » (de noisette). C'est l'ingrédient qui donne cette touche asiatique irrésistible à vos plats. LA TOUCHE GOURMET À CRU : Extrêmement polyvalente en cuisine : utilisez-la à cru (comme huile de finition) pour parfumer les soupes de Ramen et Udon, mariner les viandes et poissons, enrichir les Poke Bowls, les légumes sautés au Wok, les sushis ou pour créer de savoureuses vinaigrettes. VERRE FONCÉ PROTECTEUR : La bouteille pratique et élégante de 250 ml en verre foncé est conçue pour protéger l'huile de la lumière et de l'oxydation, conservant ainsi ses précieuses propriétés antioxydantes, ses oméga-6 et son parfum puissant au fil du temps.
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Homira Wok en Acier Carbone de 36 cm, Martelé à la Main, Fond Rond et Manche en Bois – Poêle Wok Traditionnelle sans PFAS pour Gaz, Barbecue, Brûleur à Wok et Cuisine en Extérieur (Fond Rond)
    🍳 FABRICATION ARTISANALE POUR UNE CUISSON AUTHENTIQUE – Wok traditionnel de 36 cm, martelé à la main en acier au carbone de haute qualité. Il chauffe rapidement et répartit uniformément la chaleur pour saisir les aliments à haute température et retrouver les saveurs authentiques de la cuisine asiatique. 🌿 NATURELLEMENT SANS PFAS ET SANS REVÊTEMENT CHIMIQUE – Ce wok en acier carbone ne possède aucun revêtement synthétique. Avec le culottage et l’utilisation, il développe progressivement une patine naturelle qui améliore ses propriétés antiadhésives et ses performances de cuisson. ❌ ATTENTION : WOK À FOND ROND – Ce modèle n’est pas adapté aux plaques de cuisson classiques à surface plane, notamment électriques, vitrocéramiques ou à induction standard. Il doit être utilisé avec un brûleur ou un support spécialement conçu pour les woks à fond rond. Diamètre extérieur : 36 cm. 💪 ACIER AU CARBONE ROBUSTE ET RÉSISTANT – Fabriqué en acier carbone massif, ce wok chinois est solide, durable et résistant aux températures élevées. Il est conçu pour une utilisation régulière, aussi bien à la maison qu’en cuisine extérieure. 👋 WOK STABLE AVEC MANCHE EN BOIS – Avec son poids de 2,1 kg, son manche ergonomique en bois et son fond rond traditionnel, le wok offre une prise en main sûre et favorise une diffusion homogène de la chaleur pour réussir vos plats sautés. 🔥 POLYVALENT ET RÉSISTANT AUX HAUTES TEMPÉRATURES – Idéal pour saisir à feu vif, faire sauter, frire, cuire à la vapeur, mijoter ou fumer les aliments. Parfait pour préparer légumes, viande, poisson, nouilles et autres recettes asiatiques. ✅ POUR GAZ, BARBECUE, BRÛLEUR WOK ET FEU OUVERT – Convient aux cuisinières à gaz équipées d’un support adapté, aux brûleurs wok, aux barbecues, aux feux ouverts et aux plaques à induction spéciales avec logement pour wok à fond rond.
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  • Craft Wok 731W316 Wok en acier au carbone martelé à la main avec poignée en bois et acier fond plat 35,6 cm
    Wok lourd à fond plat en acier au carbone de calibre 15 (1,8 mm) de qualité commerciale. Design original de Craft Wok depuis 2014, qualité éprouvée au fil des ans. Wok traditionnel chinois à fond plat pour cuisinière électrique. Poêle wok chinoise avec fond plat : compatible avec les cuisinières électriques et plates à induction. N’est pas 100 % plat. Le fond a des bulles plates qui s'installent. N'oubliez pas de le culotter avant utilisation. Instructions pour un culottage facile du wok (français non garanti). Martelé à la main par des professionnels chinois à Guangzhou. Ce wok est le choix éprouvé de nombreux chefs chinois professionnels. Poids du wok : 2,1 kg. Lourd et robuste. Le fond n'est pas 100 % plat : il contient une bulle plate qui s'installe. Cela est dû au véritable procédé de production de martelage. Cela n'affecte pas le processus de cuisson. La poignée en acier ne brûle pas lorsque vous remuez à haute température. Elle est également utile pour accrocher le wok pour le rangement. La poignée en bois a une surface hygroscopique non glissante spéciale pour une prise en main serrée lorsque vous faites sauter les aliments. Wok. Nous sommes une équipe de professionnels réunis par notre passion pour le wok en acier au carbone. Notre mission est de vous apporter autant de plaisir que les chefs des restaurants. Pour ce faire, nous avons trouvé les meilleurs fabricants en Chine. Notre gamme de produits est composée de woks traditionnels 100 % authentiques en acier au carbone, comptant une expérience de 8 ans.
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  • Evanda Ensemble de spatules pour wok 43 cm, poignée en bois résistant à la chaleur, outils de wok en acier inoxydable, spatule en métal, louche, écumoire de cuisine, ensemble d'ustensiles de cuisine
    1. Qualité supérieure et durabilité : fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité, cet ensemble de spatules pour wok Evanda garantit une performance durable. La construction en acier inoxydable est résistante à la rouille, à la corrosion et à la flexion, ce qui en fait un choix fiable pour une utilisation quotidienne en cuisine, que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef professionnel. 2. Poignées ergonomiques en bois résistant à la chaleur : l'ensemble dispose de poignées en bois de 43,2 cm de long qui offrent une prise en main confortable et sûre. Le bois est non seulement esthétique, mais aussi résistant à la chaleur, protégeant vos mains des températures élevées de la surface de cuisson. Le design ergonomique réduit la fatigue de la main pendant les longues sessions de cuisson. 3. Ensemble polyvalent de 3 pièces : cet ensemble complet comprend une louche wok pour ramasser et servir facilement les soupes, les ragoûts et les sauces ; une écumoire wok pour enlever efficacement les ingrédients flottants ou l'huile des liquides chauds ; et une spatule wok pour retourner, remuer et sauter. Ces outils sont essentiels pour une large gamme de tâches de cuisson, de la friture à la friture. 4. Passe au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort : dites adieu au temps – à la main – au lavage. Le lot de spatules pour wok Evanda passe au lave-vaisselle, vous permettant de simplement placer les ustensiles dans le lave-vaisselle après utilisation. Cette fonction pratique vous permet d'économiser du temps et des efforts, ce qui rend le nettoyage un jeu d'enfant. 5. Idéal pour la cuisson au wok : spécialement conçus pour la cuisson au wok, la longueur et la forme de ces ustensiles sont parfaites pour manœuvrer dans les woks profonds et ronds à fond rond. Ce sont d'excellents accessoires pour wok qui améliorent votre expérience de cuisine, vous aidant à créer de délicieux repas avec facilité et précision.
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  • ReaNea spatules à wok 42.5cm, ustensiles de cuisine en acier inoxydable avec poignées isolantes, cuillères haut de gamme, accessoires pour wok
    1. Solution de cuisine complète:Cet ensemble de cuillères à wok ReaNea comprend une cuillère à wok et une cuillère à soupe, conçues pour répondre à toutes vos besoins de sauté, de préparation et de service. La cuillère à soupe dispose d'une tête profonde et de grande capacité, idéale pour servir généreusement des portions de soupes, de ragoûts et de sauces.​ 2. Design ergonomique et thermorésistant:Fabriquées avec des poignées en bois longues, ces ustensiles offrent une excellente isolation thermique, protégeant vos mains des ustensiles de cuisine chauds. La forme ergonomique garantit une prise en main confortable, réduisant la fatigue de la main lors de longues sessions de cuisson et permettant un contrôle précis.​ 3. Durable et facile à nettoyer:Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, cet ensemble est conçu pour durer, résistant à la rouille, aux taches et aux déformations. Il est compatible avec le lave-vaisselle, vous permettant de gagner du temps et des efforts pour le nettoyage, tandis que les surfaces lisses empêchent les restes d'aliments de s'accrocher, rendant également le lavage à la main une mince affaire.​ 4. Essentiels de cuisine polyvalents:Que vous retourniez des crêpes délicates, que vous faites sauter des légumes ou que vous versiez des soupes généreuses, ces outils sont prêts pour toutes les tâches. Leur construction robuste et leur conception fonctionnelle les rendent parfaits pour diverses tâches de cuisine dans n'importe quelle cuisine, des repas quotidiens aux occasions spéciales.​ 5. Addition élégante et pratique:La combinaison d'acier inoxydable soigné et de bois naturel offre non seulement une performance exceptionnelle, mais ajoute également une touche d'élégance à votre cuisine. Améliorez votre expérience culinaire avec cet ensemble de cuillères à wok ReaNea, le choix ultime pour les cuisiniers amateurs et professionnels.
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Comment présenter votre sauté au wok ?

Le sauté au wok se sert immédiatement après la cuisson, dans des bols profonds en céramique ou en porcelaine, idéalement préchauffés pour maintenir la température du plat. Accompagnez de riz blanc vapeur ou de nouilles soba (nouilles japonaises à base de sarrasin) disposés à côté ou en dessous du sauté. Pour une présentation soignée, parsemez de graines de sésame et de quelques tiges de ciboulette ciselées. Les baguettes chinoises ou japonaises sont les couverts les plus adaptés, mais une fourchette et une cuillère à soupe conviennent parfaitement pour les moins initiés. Posez le wok directement sur la table sur un dessous-de-plat en bois ou en bambou pour un effet visuel authentique et convivial.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • YUN TAO Set de 4 Bols à Ramen en Céramique (1040 mL) - Grands Bols Japonais pour Salade, Udon, Soba, Pho, Pâtes et Soupes Noodles Asiatiques (Multicolore - Lot de 4)
    【Design artistique peint à la main unique, chaque bol est une pièce originale】Chaque bol à nouilles en céramique présente de fines lignes brunes délicatement dessinées à la main à l’extérieur et un élégant motif tourbillonnant à l’intérieur. Tous sont peints soigneusement à la main, et non imprimés en masse. De légères variations naturelles font de chaque pièce un exemplaire unique, apportant un véritable charme artisanal et une beauté artistique à votre table de tous les jours. 【Bol large et profond de 20,3 cm, excellente rétention de chaleur et utilisation polyvalente】De forme classique chapeau à large bord avec un diamètre de 20,3 cm, la structure profonde du bol assure une excellente rétention de chaleur, maintenant au chaud ramen, pho, soupes, nouilles et autres plats chauds tout au long du repas. Il est également très polyvalent pour les aliments froids tels que salades, céréales, poke bowls, snacks et bien plus encore. Son ouverture large facilite le mélange, la remise et la dégustation, idéal pour les cuisines asiatiques et occidentales. 【4 couleurs apaisantes pour s’accorder à toute cuisine et toute humeur】Ce set comprend quatre couleurs élégantes et apaisantes : blanc, vert, noir et bleu. Les détails peints à la main en brun chaud complètent parfaitement chaque teinte, vous permettant de vous harmoniser avec votre décoration de cuisine, votre table dressée ou même votre humeur du jour. Grâce à quatre couleurs distinctes, chaque membre de la famille ou invité peut avoir son propre bol dédié, rendant les repas plus ordonnés et personnalisés. Mélangez et associez librement pour créer une expérience de table dynamique et personnalisée. 【Texture pratique, conception empilable et céramique résistante aux hautes températures】Les fines lignes peintes à la main sur la surface offrent une adhérence antidérapante subtile pour une manipulation plus sûre. La conception empilable économise un espace considérable dans les armoires, parfaite pour les appartements, les petites cuisines et un rangement organisé. Ce bol en céramique peut passer au micro-ondes et résiste à des températures allant jusqu’à 200 °C dans les fours traditionnels et les fours grille-pain. Il passe également au lave-vaisselle pour un nettoyage quotidien facile, et sa construction durable le rend adapté à un usage fréquent à long terme. 【Expérience culinaire émotionnelle et cadeau idéal】Plus que de la simple vaisselle, ces bols offrent une expérience de repas calme, chaleureuse et consciente. Le motif tourbillonnant doux et la sensation artisanale chaleureuse vous aident à ralentir, à vous détendre et à savourer chaque bouchée. Avec son esthétique attrayante et sa fonctionnalité pratique, ce set de bols constitue un cadeau réfléchi et remarquable pour les emménagements, les anniversaires, les fêtes, et toute personne qui apprécie les objets du quotidien beaux et utiles.
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  • Berglander Set de Bol Ramen 4 x 1200ml avec Bols à Sauce, Baguettes et Cuillères, Bols en Plastique Incassables de Style Japonais pour Soupe de Nouilles Asiatiques, Pho, Thai Miso, Udon, Wonton
    Set Complet de 16 Pièces pour Tous les Repas Asiatiques : Ce lot tout-en-un contient 4 grands bols à ramen de 40 oz, 4 paires de baguettes japonaises classiques, 4 petits bols à tremper pratiques et 4 cuillères à soupe assorties. Il vous offre tout le nécessaire pour déguster des nouilles et soupes asiatiques authentiques à la maison, sans besoin d’acheter de vaisselle supplémentaire, idéal pour les repas en famille et les petits rassemblements. Plastique Alimentaire de Haute Qualité et Très Résistant : Conçu en plastique alimentaire épais et solide, ce set de bols à ramen est fabriqué pour durer et résister à une utilisation quotidienne intensive. Sa structure robuste supporte parfaitement le rythme des cuisines domestiques, des cuisines professionnelles petites et des espaces de restauration décontractée, garantissant une durabilité exceptionnelle au fil du temps. Design Élégant à Motif Pierre Mat Noir : Optez pour une vaisselle au style haut de gamme avec un fini mat noir à motif pierre, qui apporte une touche moderne et sophistiquée à votre table de cuisine. Ce design s’harmonise avec tous les styles de décoration intérieure, transformant un simple repas de nouilles en un moment agréable et esthétique, que ce soit pour un usage quotidien ou une occasion spéciale. Incassable et Sécurisé pour Tous les Âges : Contrairement aux bols en céramique ou en verre fragiles, ce set en plastique est totalement incassable, ce qui le rend parfaitement sécurisé pour les enfants, les adolescents, les adultes et les personnes âgées. Plus de risque d’éclats, de fissures ou de casse accidentelle, pour une utilisation en toute tranquillité à la maison. Polyvalent pour Toutes Sortes de Nouilles et Soupes : Grâce à leur grande capacité de 40 oz, ces bols sont parfaitement adaptés à tous les plats de nouilles asiatiques : ramen japonais, nouilles Lanzhou, nouilles instantanées, udon, pho, soupe Thai Miso, wonton, nouilles de riz et bien d’autres spécialités. Un indispensable polyvalent pour toute cuisine, adapté à tous les moments de repas.
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  • Ken Chiku - Baguettes en Bambou Genroku 20cm - 40 Paires | Bambou durable | Emballé individuellement | Hashi japonais | Ohashi
    ✅ DURABLE : Le bambou pousse incroyablement vite au printemps, il s'agit de la plante la plus renouvelable et à la croissance la plus rapide au monde. Les baguettes Emma Basic sont fabriquées à partir de bambou 100 % naturel. En utilisant du bambou, et non de l'arbre ou du plastique, vous contribuez à protéger notre terre. ✅ HAUTE QUALITÉ : Du bambou naturel de qualité est utilisé. Chaque baguette en bambou est soigneusement produite, polie et sélectionnée, sans éclats, sans danger pour l'utilisation. ✅ EMBALLAGE INDIVIDUEL : Lot de 40 paires de baguettes. Chaque paire de baguettes est livrée dans ses propres manches. Élégant à utiliser dans les restaurants et à la maison et bonne hygiène pour les plats à emporter. ✅ LONGUEUR 20 CM ÉPAISSEUR 4,5 MM : Prise en main facile, même pour les débutants en baguettes. Les baguettes de moins de 4,5 mm d'épaisseur sont difficiles à tenir. ✅ QU'EST-CE QUE GENROKU ? Genroku 元禄 est une ère japonaise de 1688 à 1704, l'âge d'or de la période Edo. La caractéristique des "baguettes Genroku" est qu'il y a une rainure au milieu, ce qui facilite la séparation et l'utilisation.
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    Sûr et Sain: 30 paires de baguettes de haute qualité sont fabriquées à partir de bambou brut naturel de haute qualité sans matériau toxique et certifiées par les normes mondiales de contact alimentaire, baguettes en bambou saines, respectueuses de l'environnement et sans goût. Conception Antidérapante: La pointe des baguettes a une conception filetée. Le corps carré et non cylindrique empêche les baguettes de rouler entre vos doigts et facilite la prise en main, même pour les nouveaux utilisateurs. La texture givrée empêche les aliments de tomber. Soyez finement poli et ne vous blessera pas les mains. Facile à Utiliser: Ces baguettes en bambou conviennent très bien aux débutants et sont faciles à tenir grâce à leur design antidérapant. Conception simple et exquise. Haute Qualité: Le bambou est une plante ligneuse qui est naturellement résistante et ne se plie pas et ne se casse pas facilement ! Nos baguettes sont polies avec une laque naturelle et respectueuse de l'environnement de qualité alimentaire. Les vernis peuvent empêcher la détérioration des baguettes, prolongeant ainsi la durée d'utilisation. Large Application: Nos baguettes sont un incontournable pour les plats asiatiques typiques. Par exemple, des raviolis, des fondues, des sushis ramés ou même des plats vietnamiens avec des plats thaïlandais. Convient pour un dîner à la maison ou presque toutes les occasions.
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  • COM-FOUR® 2X Dessous de Plat en Bambou - Bases durables pour casseroles, poêles, cocottes et Assiettes - Support de Casserole Naturel
    ÉCONOMIQUE DES RESSOURCES ET ÉCOLOGIQUE : Les dessous de plat sont fabriqués à partir de matières premières 100 % renouvelables rapidement, sont biodégradables et constituent une alternative naturelle au plastique ! RÉSISTANT À LA CHALEUR : Les casseroles, poêles ou plats à gratin chauds peuvent être placés sur la planche sans hésitation, tandis que les surfaces restent protégées de manière fiable contre la chaleur, les rayures et les taches ! POLYVALENT ET PRATIQUE : Que ce soit dans la cuisine ou sur la table à manger, ces étagères légères mais robustes impressionnent par leur fonctionnalité et peuvent également être rangées de manière peu encombrante ! DESIGN ÉLÉGANT : Avec leur aspect moderne de planche de bambou, les coussinets carrés de protection thermique s'intègrent harmonieusement dans n'importe quel environnement de vie et deviennent un accroche-regard décoratif ! CONTENU DE LA LIVRAISON : 2x dessous de plat // Matériau : 100 % bambou // Dimensions chacun : environ 18 x 18 x 2 cm (longueur x largeur x hauteur) // Couleur : marron // Design : aspect planche
    13,99 €

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