Salade de poulet tex-mex : recette savoureuse et épicée

Salade de poulet tex-mex : recette savoureuse et épicée
cuisine recettes - Promotion standard

Voyagez au cœur du Texas avec cette salade de poulet tex-mex. En plus d’être savoureuse, elle apporte une touche épicée qui réveillera vos papilles. C’est l’occasion idéale de découvrir les saveurs authentiques de la cuisine mexicaine, tout en restant chez vous. Une recette facile à préparer qui séduira toute la famille.

30 minutes

10 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans une poêle antiadhésive, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez le poulet en conserve et saupoudrez avec les épices tex-mex. Faites revenir pendant 5 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien assaisonné.

Étape 2

Dans un grand saladier, mélangez les haricots noirs, le maïs et les tomates concassées. Ajoutez le poulet assaisonné et mélangez bien.

Étape 3

Ajoutez la sauce salsa et le jus de citron vert. Mélangez à nouveau pour bien répartir les saveurs.

Étape 4

Ajoutez les tortillas chips légèrement émiettées et le fromage cheddar râpé. Mélangez délicatement pour ne pas briser les chips.

Étape 5

Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Servez aussitôt.

Baptiste Gendreau

Mon astuce de chef

Pour une touche encore plus tex-mex, vous pouvez ajouter des avocats en conserve ou des jalapeños tranchés. Cela apportera une texture crémeuse et un peu plus de piquant.

Quel vin pour accompagner

Un vin blanc sec comme un chardonnay californien se mariera parfaitement avec cette salade, apportant une fraîcheur qui équilibrera les saveurs épicées.

La salade de poulet tex-mex est inspirée de la cuisine du sud des États-Unis, où les influences mexicaines et texanes se rencontrent. Ce plat est souvent préparé lors de barbecues ou de pique-niques en plein air.

Imprimer

Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Epice Tex Mex 100g - Epice d'Or, 100% Naturel, Sans Additifs, Sans Arôme Artificiel, Sans Conservateur
    🌮 UTILISATION : Transformez vos plats Tex-Mex en festins culinaires avec notre épice Tex-Mex. Parfait pour les tacos, les enchiladas, les burritos, et bien plus encore. 💯 QUALITÉ : Nous nous engageons à vous offrir une épice Tex-Mex de la plus haute qualité, préparée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour une expérience gustative supérieure. 🌱 100% NATUREL : Nous n'utilisons que des ingrédients naturels, sans additifs ni conservateurs, pour une expérience culinaire saine et authentique. 🌟 EPICE D'OR : Éveillez vos sens culinaires avec Épice d'Or, une expérience gastronomique unique qui transformera vos plats. Notre gamme, soigneusement sélectionnée parmi les meilleures récoltes, assure une qualité exceptionnelle à chaque grain, tandis que notre mélange exclusif vous entraîne dans un tourbillon de saveurs envoûtantes et exotiques, ajoutant une touche magique à chacun de vos plats. 🌶️ MÉLANGE UNIQUE : Notre formule unique combine des épices et des herbes aromatiques pour créer un équilibre parfait de saveurs, avec des notes à la fois épicées, fumées et légèrement piquantes.
    7,99 €
    7,69 €
    -4%
  • AROMATA – Épices Chili en Poudre - 100gr - Mélange Tex-Mex, pour Chili con carné, Tacos, Faritas
    🌶️RECETTE TEX-MEX ÉQUILIBRÉE : Mélange harmonieux de piments, ail, cumin, origan et une pointe de girofle pour des plats riches et savoureux (Herbes 8% et épices 92%) 🥘PUISSANCE ET ARÔMES : Ce mélange exclusif d'épices soigneusement sélectionnées offre un équilibre parfait entre intensité et saveurs. Utilisez-le avec parcimonie ! 🌮POLYVALENT EN CUISINE : Idéal pour le chili con carne, les fajitas, les tacos, les grillades, marinades, soupes et salades. Sans sel ajouté. Ce mélange a été développé afin de vous permettre de préparer votre chili le plus rapidement et efficacement possible. Amateur de cuisine tex-mex maison, ce mélange est fait pour vous ! Il s’associe en effet très bien avec les haricots rouges et le bœuf et peut venir assaisonner d’autres plats mexicains comme les fajitas ou les tacos. Ce mélange chili en poudre permet également de relever les plats de manière générale et peut être utilisé pour des grillades, marinades, soupes ou encore des salades. 👉QUALITÉ FRANÇAISE : Conditionné en France par AROMATA, qui sélectionne ses épices avec la plus grande attention pour une qualité exceptionnelle. ✅SACHET REFERMABLE ZIP OPAQUE : Protège vos épices de l'humidité et de la lumière pour préserver toutes leurs qualités gustatives. Poids net : 100 g.
    8,15 €

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Moulinex - Presse agrume électrique Ultra Compact Double rotation 0.45 L | Machine à jus de fruits compacte - pour toute la famille - Double rotation - Compatible lave-vaisselle
    GRANDE CAPACITE : Avec sa capacité de 450 ml, ce presse-agrume produit suffisamment de jus pour remplir plusieurs verres AUTO ON/OFF : Il suffit d'appuyer sur le cône pour que le pressage commence JUS DELICIEUX : la rotation du cône dans les deux sens permet d'obtenir un jus de grande qualité avec la même quantité d'agrumes REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets PROTECTION CONTRE LA POUSSIERE : Le couvercle protège le jus de la poussière et des autres particules, ce qui vous permet de l'utiliser à tout moment sans lavage supplémentaire RANGEMENT FACILE : Grâce à son cordon de rangement, le presse-agrume Ultra Compact est très facile à ranger
    19,00 €
  • Moulinex - Presse Agrume Électrique Vitapress 0.6 L - Blanc | Machine jus de fruit avec double sens de rotation - Sélecteur de pulpe et couvercle de protection pour usage quotidien
    SIMPLICITE D'UTILISATION : Une simple pression sur le cône suffit pour que le jus des fruits commence à s'écouler IDEAL : grâce à ses deux filtres vous pouvez choisir votre jus avec ou sans pulpe DOUBLE SENS DE ROTATION : les 2 sens de rotation du cône garantissent une quantité de jus plus conséquente PRATIQUE : grâce à son couvercle de protection, votre presse agrumes est toujours propre Réparabilité 15 ans, Garantie 2 ans
    20,46 €
  • Fadware Lot de 3 Poêles Antiadhésives à Poignée Amovible (20/24/28 cm) | 75% Gain de Place, Poêles Induction et Tous Feux, Empilables pour Petites Cuisines et Camping-Car, Passe au Four
    Du feu au four et à la table en un clic : Saisissez sur la plaque, terminez la cuisson au four jusqu'à 230°C, puis servez directement à table. La poignée amovible permet une transition fluide entre toutes les étapes de votre recette, vous évitant de salir de la vaisselle supplémentaire et réduisant le temps de nettoyage Gagnez 75% d'espace dans vos placards : Conçu pour la vie moderne où chaque centimètre compte. Grâce à leur conception empilable, les 3 poêles se transforment en une seule colonne compacte. C'est la solution de rangement idéale pour les cuisines compactes, les appartements, les caravanes ou les camping-cars Cuisine saine et nettoyage en quelques secondes : Le revêtement antiadhésif haute performance en granit (sans PFOA ni PFAS) permet de cuisiner avec un minimum d'huile ou de matière grasse. Les aliments glissent sans jamais attacher, et un simple coup d'éponge ou un passage au lave-vaisselle suffit après chaque repas Poignée ultra-sécurisée haute résistance (10 kg+) : Notre poignée ergonomique est dotée d'un double mécanisme de verrouillage breveté qui garantit une stabilité totale sans aucun jeu. Elle supporte une charge de plus de 10 kg en toute sécurité, vous offrant une confiance absolue lors de la manipulation de vos plats les plus lourds Compatibilité universelle et induction performante : Adapté à tous les feux : induction, gaz, électrique et vitrocéramique. Le fond composite assure une montée en température rapide et homogène. Conseil de pro : Pour une efficacité énergétique optimale sur l'induction, utilisez un foyer adapté au diamètre du fond de la poêle Plus légères que l'acier inoxydable – Confort quotidien : Notre structure en aluminium de qualité supérieure est nettement plus légère que les poêles en inox ou en fonte traditionnelles. Cuisinez, faites sauter et remuez vos aliments d'une seule main sans fatiguer votre poignet, idéal pour un usage quotidien et intensif La taille idéale pour la gastronomie française : Un set polyvalent pour toutes vos envies : la poêle de 20 cm est parfaite pour une omelette baveuse ou des œufs au petit-déjeuner ; celle de 24 cm est idéale pour faire mijoter une ratatouille ou des légumes sautés ; et la grande de 28 cm accueille vos pièces de viande, steaks ou plats familiaux
    41,89 €
    39,80 €
    -5%
  • Tefal - Primary Poêle Anti-adhésive - 28 cm - Inox | Poêle anti adhesive induction pour saisir viandes et poissons - Technologie Thermo-Signal pour une cuisson maîtrisée
    RECETTES DELICIEUSES : cette poêle antiadhésive indispensable est idéale pour saisir parfaitement la viande et les plats délicats comme le poisson ou les omelettes GARANTIE 10 ANS : découvrez une poêle de qualité supérieure SECURITE ASSUREE : stabilité parfaite et poignée bakelite qui reste froide même pendant la cuisson RESULTATS DE CUISSON PARFAITS : la base induction garantit une diffusion homogène de la chaleur pour de délicieux résultats de cuisson MAITRISE PARFAITE DE LA TEMPERATURE : la technologie Thermo-Signal indique la température idéale de démarrage de cuisson pour garantir une texture, une couleur et un goût parfaits FACILE A UTILISER ET A NETTOYER : le revêtement antiadhésif Titanium permet une cuisson facile et un nettoyage sans effort de la poêle COMPATIBLE TOUS FEUX DONT INDUCTION : compatible avec plaques gaz, électrique, vitrocéramique et induction Tefal, N1 mondial des articles culinaires* ; *Source : Euromonitor International Limited ; édition Home and Garden 2019, valeur de la marque en magasin (RSP), données 2018
    27,20 €
    16,99 €
    -38%

Comment présenter

Servez cette salade dans des assiettes creuses en terre cuite pour rappeler les origines mexicaines du plat. Accompagnez-la de serviettes colorées pour une ambiance festive.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Lot de 6 assiettes creuses Ø 21,2 cm en grès peint à la main, terre cuite, 4 tons
    Lot de 6 assiettes creuses, 4 tons. En grès peint à la main (grès). Avec bordure marron. Dimensions : Ø 21,2 x H. 5,5 cm. Passe au lave-vaisselle et au micro-ondes. Couleur : terre cuite Lot de 6 assiettes creuses, 4 tons. Couleur : terre cuite En grès peint à la main (grès) Avec bordure marron Dimensions : Ø 21,2 x H. 5,5 cm environ
    38,00 €
  • HOME DECO FACTORY Assiette Creuse en Terre Cuite 18,5 cm Polyvalente Rouge | Terre cuite, assiette creuse, 18,5 cm, design élégant et polyvalent, soupes et plats, service de table, rouge
    DESIGN ET TEINTE TERRACOTTA : L'assiette creuse Sahara Terracotta arbore une teinte rouge brique chaleureuse d'inspiration méditerranéenne, apportant du relief et une note conviviale à votre table au quotidien comme pour recevoir. CONFECTION EN TERRE CUITE : Fabriquée en terre cuite avec une finition soignée, cette assiette met en valeur l'authenticité de la céramique pour sublimer le dressage de vos plats. FORMAT CREUX 18,5 CM : Avec son diamètre de 18,5 cm et sa forme creuse généreuse, elle est idéale pour accueillir soupes, veloutés, pâtes en sauce, salades composées ou desserts gourmands. ENTRETIEN FACILE : Compatible avec le lave-vaisselle et le four à micro-ondes, cette assiette permet de réchauffer rapidement vos préparations et assure un nettoyage simple et rapide après chaque repas. POLYVALENCE DE SERVICE : Conçue pour s'adapter à toutes les occasions, elle convient aussi bien aux déjeuners de tous les jours en famille qu'au dressage d'une table d'invités élégante.
    6,05 €
  • Ticeyubime 40 Serviettes Disco, Boules à facettes colorées | Imprimé boule disco coloré, jetable, idéal pour déco de fête disco, anniversaires et soirées années 70
    Motif disco coloré et accrocheur : Avec leur format pratique de 25 × 25 cm, ces serviettes sont décorées de boules à facettes aux couleurs vives et de motifs d’étoiles scintillantes. Leur imprimé dynamique crée immédiatement une ambiance festive et apporte une touche décorative à votre table avant même l’arrivée des invités Papier résistant adapté aux fêtes : Fabriquées en papier, ces serviettes disco sont agréables à utiliser, résistantes aux déchirures et absorbent efficacement les éclaboussures de boissons ainsi que les restes de nourriture. Prévues pour un usage unique, elles vous évitent un nettoyage et un lavage fastidieux après la fête Décoration disco adaptée à de nombreuses occasions : Pour une fête rétro sur le thème des années 70, le réveillon du Nouvel An, un anniversaire ou une soirée à thème, ces serviettes apportent une touche visuelle originale à chaque table. Associez-les à d’autres décorations disco, comme des boules à facettes ou des ballons, pour créer un ensemble harmonieux et festif Un complément pour une fête d’anniversaire sur le thème disco : Elles conviennent aux anniversaires inspirés de l’univers disco et permettent de prolonger le thème jusque sur la table. Avec 40 serviettes dans le set, vous disposez d’une quantité adaptée pour accueillir de nombreux invités et décorer chaque place avec style Utilisation simple et possibilités variées : Sortez simplement les serviettes de leur emballage, placez-les sur les assiettes ou pliez-les pour les utiliser comme éléments décoratifs. Après l’événement, elles peuvent être jetées facilement. Elles conviennent aussi bien aux fêtes privées à la maison qu’aux bars, cafés et salles événementielles pour décorer rapidement les tables de fête
    9,99 €
  • Resinta Lot de 120 serviettes de table en papier fluo 2 plis pour cadeaux de fête, 6 couleurs
    Contenu de l'emballage : livré avec 120 serviettes en papier double épaisseur en 6 couleurs assorties, y compris vert, bleu, orange, rose rouge, violet et jaune, abondants choix de qualité et de couleurs pour répondre à vos besoins multiples Dimensions : chaque serviette en papier mesure environ 25,4 x 25,4 cm lorsqu'il est déplié et 12,7 x 12,7 cm lorsqu'il est plié Matériau : ces serviettes jetables sont fabriquées en papier de haute qualité, avec 2 couches et un haut degré de finition, épais et durable Ces serviettes colorées sont de bons cadeaux et décorations, adaptées pour la restauration, le service alimentaire, les fêtes, les célébrations, les cocktails, les déjeuners, les buffets et une utilisation quotidienne Rendez vos fêtes attrayantes avec ces serviettes en papier colorées, idéales pour servir des cocktails, des apéritifs, des desserts, ou nettoyer les saletés
    12,84 €

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *